Agris.cz - agrární portál

Oblíbených keřkovských rohlíčků je letos méně

9. 12. 2003 | Mladá fronta Dnes

Oblíbených keřkovských rohlíčků bude na letošním předvánočním trhu méně než jindy. "Výnosy této slavné salátové odrůdy brambor totiž poznamenalo suché léto a pokles pěstitelských ploch,"řekl Jan Bouma z Výzkumného ústavu bramborářského v Havlíčkově Brodě. Rolníci tuto specialitu prodávají zejména před Vánoci, a to nejméně za dvojnásobek cen jiných brambor. Spotřebitelé tak za jeden kilogram zaplatí i přes 40 korun. "Hlízy jsou drobnější, ale kvalitní," uvedl Bouma.

Odrůda má podle něj proti mladším druhům až o polovinu nižší výnos. Kvůli suchu se letos z hektaru sklízelo ještě asi o čtvrtinu méně. Úroda ale není jistá nikdy. "Ve vlhkých letech jsou rohlíčky zase náchylné k chorobám," vysvětlil Bouma.

Několik zkušených pěstitelů je podle něj přesto udržuje v sortimentu a nepočítá se s tím, že by z něj měly vymizet. Stálá poptávka českých hospodyněk zejména před Vánocemi totiž násobí jejich farmářskou cenu pravidelně každý rok, a to i při nadúrodě brambor. "Pokud bude povolen vývoz, zajímavý odbyt pro speciální účely by mohl být v zahraničí, například v hotelech, které dnes hostům nabízejí i brambory na loupačku," dodal Bouma.

Odrůdu vyšlechtil v roce 1940 Josef Sixta ze šlechtitelské stanice Keřkov na Havlíčkobrodsku. Typ podlouhlých brambor se ale nehodil ke strojnímu zpracování a v roce 1984 byl ze sortimentu vyřazen.Pro stálý zájem spotřebitelů a zahrádkářů odrůdu počátkem 90. let ozdravil Výzkumný ústav bramborářský. "Je to nejstarší pěstovaná česká odrůda a je už tak trochu národním bohatstvím," uzavřel Bouma. Balení keřkovských rohlíčků dlouhá léta platí za milý dárek, stejně jako víno z Moravy.


Zdroj: Mladá fronta Dnes, 9. 12. 2003





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 19.12.2025 17:24