Palas: Preventivní porážky při výskytu BSE budou pokračovat

Česká snaha změnit systém preventivních porážek v případech tzv. nemoci šílených krav (BSE) narazila dnes na neústupnost Bruselu, obávajícího se jakékoliv narušení důvěry spotřebitelů v bezpečnost potravin. Systém se tak v dohledné době nezmění, potvrdil ministr zemědělství Jaroslav Palas. "Skutečně naší společnou prioritou - jak Evropské unie a Evropské komise, tak ministerstva zemědělství - je prvořadá bezpečnost potravin a ochrana spotřebitele. K systému, který by toto zpochybnil, bychom v žádném případu nemohli přistoupit," řekl Palas po jednání se šéfkou generálního ředitelství pro zdraví a ochranu spotřebitele Jaanou Husu-Kaliovou, které přednesl návrh, aby se krávy určené k vybití nechaly naživu, než jim skončí období dojení po otelení. "Toto mléko je prokazatelně bezpečné a zdravé a krávy (určené k pozdější porážce) lze označit. Avšak hovořili jsme i o případném zneužití systému. Co by se například stalo, kdyby se jednotlivý kus někde v potravinovém řetězci ztratil? To by připravilo o důvěru celou republiku," připustil Palas. Diskuse s Bruselem o případných změnách sice bude pokračovat, podle Palase však "v dohledné době systém (preventivních porážek) nebude možné změnit". Prioritou v každém případě zůstane bezpečnost potravin a spotřebitelů, i když současný systém znamená vybíjení velkého počtu dobytka. V Evropské unii se dosud objevilo 1111 případů BSE, z toho 491 ve Velké Británii. Česká republika vyšetřila od počátku roku 2001 do konce letošního listopadu na nemoc šílených krav zhruba 483.000 kusů skotu. Osm z nich bylo nemocí nakaženo. První kus skotu nakažený BSE zjistili veterináři v tuzemsku v červnu 2001, osmý a zatím poslední případ, potvrdil kontrolní test minulý měsíc. Českým problémem je však vysoká koncentrace chovu, která vede k nuceným porážkám stovek vrstevnic nakaženého kusu. Například Španělsko a Irsko celkem zjistily shodně po 120 případech BSE, avšak celkový počet utracených kusů odpovídá dvěma posledním českým případům, kdy bylo rozhodnuto o porážce více než 1100 zvířat. "EU nám nyní přispívá na testy. Provedli jsme jich více než 480.000 a jeden test stojí 1450 korun, z čehož EU hradí 50 procent," řekl Palas s tím, že o další pomoci se bude dále jednat. Případné kompenzace za vybíjení velkých stád patří do kompetence generálního ředitelství pro zemědělství, spadajícího pod komisaře Franze Fischlera, kterého Palas rovněž oslovil. Český ministr se v Bruselu zúčastnil prezentace českých potravinářských firem, jejímž cílem bylo prokázat bezpečnost českých výrobků a navázat obchodní kontakty. Na bezpečnost potravin a důvěru spotřebitelů položila důraz ve svém vystoupení během prezentace i generální ředitelka Husu- Kaliová. Po jednání s ministrem Palasem ocenila české úsilí zvládnout problém BSE; komise věří, že systém kontroly v ČR funguje. Jak uvedla, důsledky pro farmáře jsou sice tvrdé, ale je třeba udělat vše pro ochranu spotřebitele.