Prodejci: Pražané za kapra zaplatí zhruba stejně jako loni

Ceny vánočních kaprů by se letos měly v Praze pohybovat zhruba na stejné úrovni jako loni. Lidé za rybu zaplatí asi 65 až 79 korun za kilogram, vyplývá z ankety mezi prodejci a obchodníky. Podle Státní veterinární správy je letos v Praze registrováno přes 200 prodejních míst. Ceny kaprů by měly být letos ve srovnání s loňskem stejné kolem 75 korun za kilogram, řekl Michal Brejcha, jehož firma M.I.B. bude podle údajů SVS patřit počtem stánků mezi přední prodejce. Firma Ideo K bude kapry letos nabízet na 18 místech a prodej zahájí v pátek. Podle majitele Tomáše Mládka lidé zaplatí stejně jako loni za kilogram ryby na vánoční stůl od 65 do 79 korun. Obchodní řetězec Carrefour již kapry prodává na Smíchově a od čtvrtka plánuje začít i ve Stodůlkách. Ceny jsou podle mluvčí Jany Havlíčkové 69 korun za kilogram běžné jakosti a 75 korun za kilogram výběrové ryby. Řetězec Tesco podle mluvčí Martiny Čermákové prodává kapry ode dneška u všech svých obchodů, a to za cenu kolem 69 korun za kilogram. Ředitel Rybářského sdružení Václav Šilhavý odhaduje, že se na pražském vánočním trhu letos může prodat asi 320 až 350 tisíc kaprů. V celé České republice lidé na Vánoce koupí asi 1,85 milionu kusů těchto ryb.