Agris.cz - agrární portál

Inpektoři Evropské unie navštívili výkupny zvěřiny na Benešovsku

27. 1. 2004 | Hospodářské noviny

Výkupny zvěřiny v obcích Kobylnice a Strážovice a jatky Agroprim v Netvořicích na Benešovsku dnes navštívili inspektoři Evropské unie. Od minulého týdne prověřují, jak čeští zpracovatelé živočišných produktů plní hygienické a veterinární směrnice. O výsledcích kontrol budou informovat v pátek při závěrečném jednání na ministerstvu zemědělství, řekl ředitel středočeské veterinární správy Viktor Semaník. Z úvodní schůzky s inspektory má Semaník dobrý dojem. Jednal s nimi o odborné hygienické problematice, týkající se mimo jiné ochrany zdraví zvířat. Inspektoři se například zajímali o tuberkulózu skotu. Chtěli vědět, jak je v regionu zabezpečen monitoring nemocí zvířat, aby případný nález neunikl pozornosti, dodal. Inspektoři potom zamířili do firem, které splnily standardy Evropské unie a požádaly o schválení provozu. Byla mezi nimi například pobočka Interlovu Praha v obci Strážovice. Výkupna je ale nyní uzavřena, sezonu má totiž od 16. května do konce roku. "Abychom splnili evropské normy, museli jsme natřít zdi a podlahy výkupny omyvatelnou barvou, vyměnit umyvadlové baterie za bezdotykové nebo zavést tekoucí teplou a studenou vodu," řekl vedoucí provozovny František Machatý. Inspektoři měli podle něj určité připomínky k uskladnění zvěřiny, výtky ale směřovali k veterinářům. V úterý by inspektoři měli pokračovat v kontrolách na Kolínsku. Veterinární správa uzavřela do konce loňského roku 505 z celkem 4200 hodnocených provozů. Nesplňovaly totiž požadavky hygienických a veterinárních směrnic. Později se podařilo pěti provozům podmínky splnit a schválení získat, takže počet uzavřených je asi 500.


Zdroj: Hospodářské noviny, 27. 1. 2004





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 22.12.2025 04:09