Pivovary na jižní Moravě loni hospodařily se střídavými úspěchy

Loňské obchodní a výrobní aktivity tří výrobců piva na jižní Moravě skončily se střídavými úspěchy. Zatímco výbornou sezonu s růstem ve všech ukazatelích ohlásil pivovar Starobrno, Pivovar Černá Hora byl v profitu již skromnější a pivovar ve Vyškově měl kvůli likvidaci jednoho ze svých provozů účetní ztrátu. Starobrno ohlásilo meziroční nárůst celkových tržeb o deset procent na 1,21 miliardy korun včetně spotřební daně a zejména pětinové posílení tržeb z exportu na 53 milionů Kč. K příznivým výsledkům napomohlo i navýšení prodeje vícestupňových piv, kde největší oblibu získalo jedenáctistupňové Svatováclavské. Výstav 816.000 hektolitrů piva znamenal třetí místo v domácím prodeji, přičemž proti zhruba 1,5procentnímu růstu produkce v zemi bylo Starobrno o 3,5 procentního bodu lepší. Podle generálního ředitele Starobrna Františka Krakeše bude po vstupu do EU taktikou domácích výrobců nejspíše jen minimální zvýšení cen piva. Nevyloučil přitom ani určitý pokles počtu českých pivovarů, které ekonomicky nezvládnou investice do technologií kvůli náročnějším potravinářským normám EU. "Za pět let bude v zemi asi o pět až osm pivovarů méně," odhadl Krakeš. Pivovar Černá Hora na Blanensku měl výrazný úspěch ve výrobě limonád, které se více než 29.000 hektolitry dostaly meziročně nahoru téměř o 45 procent. Proti zisku 19 milionů korun v roce 2002 činil loňský profit kvůli rezervám na budoucí opravy nemovitostí jen čtyři miliony korun, řekl ČTK ředitel Ivo Štorek. Výstav ale vzrostl o 4,2 procenta na 152.805 hektolitrů piva, i když mezi malými nezávislými pivovary předstihl černohorské loni Pivovar Svijany. "Ceny zatím nijak měnit nebudeme," dodal ředitel. Posledním z tria fungujících výrobců je Pivovar Vyškov, který loni zaznamenal jen tříprocentní meziroční pokles prodejů na 69.000 hektolitrů piva. Celkové výnosy 170 milionů Kč zůstaly zhruba na stejné úrovni jako v roce 2002, projevil se ale negativně tlak velkých výrobců. "I když vykážeme účetně ztrátu, nehodláme jít ani nyní cestou 'levných' piv," uvedl ředitel Jiří Piňos s tím, že výsledky letos hodlá podnik udržet. Pivovar Vyškov je jako jediný v regionu kvůli neukončeným restitučním řízením ve státních rukou a zaměstnává na 130 lidí. V hospodaření mu napomáhá i vlastní výroba kolem 1900 tun sladu. Ke zlepšení situace chce vedení získat významný vývoz do zahraničí. Ze zbylých pivovarů na jižní Moravě je významnějším hráčem na trhu Starobrno s tržním podílem kolem pěti procent. V regionu a v Brně je však značka dominantní. Společnost se loni stala součástí skupiny Heineken Group a začne využívat její prodejní sítě ve 174 zemích světa. Tuzemské pivovary loni vyrobily 18,27 milionu hektolitrů piva, což bylo o 2,3 procenta více než v roce 2002. Výroba sladu, jedné z hlavních surovin pro výrobu piva, loni podle předběžných výsledků stoupla o šest procent na 480.000 tun.