Aktuální informace pro chovatele prasat

Tuzemská cena prasat se stabilizovala na úrovni 33 Kč/kg v živém a oproti minulému týdnu se nemění. Vykazují ji všechny masokombináty s výjimkou Českého Těšína, Makovec Prostějov a Moravského Krumlova. Některé masokombináty, zejména v Čechách, signalizují nárůst porážek, jiné měly tendenci porážky snížit. Všeobecně ale běží odběry masných výrobků naplno.

Opět se rozběhly subvencované vývozy prasat.

Situace na trhu je vyrovnaná, vněkterých regionech, například vjihozápadních Čechách je už prasat nedostatek a dováží prasata z Moravy. Snaha několika masokombinátů na snížení ceny neodpovídá skutečnému stavu trhu a domníváme se, že je cíleně vytvářena. Metody mohou být dvojího druhu.

První – přechodné snížení porážek.

Druhá – nasmlouvání či dohodnutí většího množství zvířat než je skutečná potřeba výroby a následující pozastavení části dodávky.

Výsledek je u obou způsobů stejný – vytvoření regionálního přebytku, regionální snížení ceny a postupné rozšíření na celé území.

Hlavním ukazatelem přebytku či nedostatku prasat je porážková váha. CENTROODBYT – národní odbytové družstvo vykazuje v současné době porážkovou váhu 108 kg. Ztoho vČechách je nižší, okolo 106 kg a na Moravě vyšší, zhruba 110 kg.

ZÁVĚR – TRH JE STABILIZOVANÝ, PŘEDPOKLAD CENY – MÍRNÝ NÁRŮST