Vinař po vstupu do EU změny nezaznamenal, obává se ale podzimu

Žádné větší změny po vstupu České republiky do Evropské unie nezaznamenal vinař a pěstitel révy František Trefilík z Novosedel na Břeclavsku. Určité obavy má ale z možné levnější podzimní nabídky hroznů. Případný cenový tlak zahraniční konkurence se pak podle Trefilíka projeví do čtyř měsíců, závažnou změnou by také pro malovýrobce vína mohlo být zdražení řepného cukru. "Osobně si myslím, že na malotrhu bude cenová změna spíše u suroviny," řekl Trefilík. Jižní státy totiž budou schopny v řadě případů nabídnout zpracovatelům hrozny levnější a navíc kvůli příznivějšímu klimatu mnohdy i s vyšším obsahem přírodního cukru.

"Mám z toho trochu obavy", doplnil vinař. Pěstitelé révy se totiž začali po letech s velmi nízkou cenou hroznů pomalu dostávat směrem k rentabilní produkci. Statistické údaje uvádí v letech 1991 až 1995 průměrnou cenu do deseti Kč za jeden kilogram hroznů. V následujícím období se však cena zvedala až na statistiky zjištěnou úroveň 11 až 15 Kč za kilogram. I když se nyní podle Trefilíka přiváží do země větší množství vín, neprojevil se dosud nijak výrazně cenový tlak. "Změny však nebudou otázkou dnů, ale nejspíše tří až čtyř měsíců," domnívá se starosta obce s největší plochou vinic na jednoho obyvatele. Víno jako finální výrobek se přitom podle něj nyní prodává v tuzemsku za velmi dobré ceny při široké nabídce. Radikálnější zásah do ekonomiky některých malovýrobců vína může znamenat předpokládané zdražení řepného cukru. K doslazování kvalitních přívlastkových vín se sice používat nesmí, na základě dohod s Evropskou unií však lze v případě "špatného roku" mošt k výrobě dalších kategorií vína docukřit. "Pokud se týká cukru, který mnohde vinaři také potřebují, uvidíme, jak se pohne jeho cena do letošního října," uzavřel Trefilík. Unijní systém počítá s růstem minimální ceny cukrovky z 980 na 1470 korun za tunu. České i moravské vinaře čeká nyní na volném trhu v Evropské unii marketingový boj. Někteří odborníci se sice domnívají, že lze sice očekávat mírný odklon spotřebitelů k zahraničním vínům, který ale nebude mít stejně jako v sousedním Rakousku dlouhého trvání. Vinařský obor se chce v EU jednotně prezentovat logem v podobě osmicípého slunce z vinných hroznů a sloganem "Velká vína z malé země", který má podtrhnout jejich jedinečný charakter.