Pěstitelé začali sklízet chmel, výnosy jsou průměrné

První pěstitelé chmele začali sklízet letošní úrodu, ve srovnání s předcházejícími roky je to zhruba o týden později. Důvodem je chladné počasí, kdy až do poloviny července teploty nedosahovaly obvyklého průměru. Sklizeň zahájilo deset až 15 procent podniků a farmářů, většina techniky vyjede do chmelnic až o víkendu. Výnosy jsou zatím průměrné, což potvrzuje prognózy, řekl dnes ČTK tajemník Svazu pěstitelů chmele ČR Zdeněk Rosa.

Pěstitelé očekávají výnos zhruba tunu chmele z hektaru, loni to bylo jen 0,93 tuny. V letošním roce osázeli chmelem 5873 hektarů ploch, meziročně o 69 hektarů méně. "Sklízet už začali pěstitelé na Lounsku, v ostatních oblastech to bude později. Chmel zatím není usušený, takže přesnější údaje o výnosech budeme mít k dispozici až příští týden," uvedl Rosa.

Zemědělci si tradičně zvou na pomoc při česání chmele brigádníky. Zájem mají už několik let zejména vysokoškoláci z Ostravska, Olomoucka a Brněnska. V menší míře zaměstnávají i cizince, především Slováky a Ukrajince. Chmel by měl z polí zmizet do konce prvního zářijového týdne.

Letošní úrodu ovlivní u několika podniků na Rakovnicku a Žatecku červnové krupobití, kroupy poničily chmelnice z 15 až 85 procent na 700 hektarech ploch. Jednotlivé pěstitele čekají podle Rosy potíže, na celkových výnosech se to však téměř neprojeví.

Z celkové produkce je 80 až 85 procent českého chmele určeno na vývoz. Největším odběratelem je Japonsko, které se na exportu podílí 45 procenty.