Sklizeň obilí v Německu letos vzroste o 27,2 procenta

Sklizeň obilí v Německu v letošním roce vzroste o 27,2 procenta na 50,077 milionu tun. Informovalo o tom ve svém prvním odhadu letošní sklizně ministerstvo zemědělství. Analytici výrazný nárůst úrody v letošním roce očekávali. V loňském roce totiž úrodu snížilo sucho.

Úroda klíčové ozimé pšenice, používané pro výrobu chleba, stoupla podle předběžných odhadů o 32,8 procenta na 24,648 milionu tun. Celková sklizeň všech odrůd pšenice se zvýší o 29,7 procenta na 24,988 milionu tun. Sklizeň žita stoupne o 64,6 procenta a ozimého ječmene o 36,8 procenta. Nižší o 6,7 procenta má být úroda jarního ječmene a sklizeň ovsa se pravděpodobně sníží o 3,1 procenta. Sklizeň kukuřice má být vyšší o 14,1 procenta.

Deště v druhé polovině srpna zpozdily závěrečné práce na sklizni pšenice a dalších obilovin, zvláště na severu a východě země. Počáteční rozbor pšenice a žita však ukázal, že letošní úroda je velmi kvalitní, i když ne na tak vysoké úrovni jako loni, dodala v prohlášení ministryně zemědělství Renate Künastová.

Dobrá úroda pšenice se v letošním roce očekávala, proto ceny klesají. Většina farmářů a družstev tak nejsou ochotni pšenici prodávat. Omezené prostory na skladování však některé z nich nutí prodávat i za nízké ceny, dodala ministryně.

Obavy způsobuje také obchod se žitem. Evropská unie ukončila dotace na žito, proto velká letní úroda 3,748 milionu tun bude muset být prodána komerčně. Mlýny požadují ke zpracování pouze jeden milion tun žita a podle ministryně bude muset být zbytek úrody využit do směsí krmiva místo ječmene a pšenice. Velká úroda levného žita stáhla dolů i ceny ozimého ječmene, který se používá hlavně jako krmivo. Zatím je pouze malá naděje, že by ceny obilí vzrostly ze současných nízkých hodnot, napsala agentura Reuters.