Poláci vyprodukují v EU nejvíce brambor, letos 14 milionů tun

Polsko je největším producentem brambor v Evropské unii. Statistici letošní sklizeň odhadují na 13,7 milionu tun, což je zhruba stejné množství jako loni. To zřejmě nepotěší české bramboráře, kteří si často stěžují právě na polskou konkurenci. Podle polského Institutu ekonomie zemědělství a potravinového hospodářství se sice v letošním roce snížila výměra bramborových polí o sedm procent, ale rolníkům se v úhrnu podařilo sklidit brambor více. Výtěžnost z hektaru tak letos vychází na 19,3 tuny, loni to bylo 17,6 tuny. "Jsou to lepší výsledky než loni, ale obecně ukazatele nejsou moc vysoké," míní Wieslaw Dzwonkowski z polského institutu. Například ve Francii, Německu či Nizozemsku sklidí zemědělci z hektaru až 35 tun brambor. Většina polských rolníků brambory pěstuje pro potřebu svých hospodářství, zejména jako krmivo pro zvířata.

Z toho podle odborníků vyplývá, že mnohdy neužívají hnojiva ani chemické přípravky na ochranu rostlin, protože nechtějí zvyšovat náklady. Asi jen čtvrtina polské bramborové produkce putuje na trh. Podle Dzwonkowského se přesto v Polsku vypěstuje více brambor, než je schopen místní trh vstřebat. A to i přesto, že spotřeba této plodiny je vyšší než jinde. Zatímco v Polsku připadá 130 kilogramů brambor na hlavu ročně, v EU je to v průměru 70 kilogramů, z čehož navíc většinu tvoří již bramborové výrobky, jako jsou chipsy a hranolky. Nadprodukce brambor v Polsku se nelíbí ani českým rolníkům. Stěžují si, že kvůli dovozu levnějších polských brambor nemohou prodat úrodu. Čeští farmáři se rovněž bojí zavlečení chorob z Polska. Na jejich obavy v létě reagovalo rovněž ministerstvo zemědělství, které zavedlo, že dovozci brambor ze všech zemí EU musejí mít osvědčení o nezávadnosti.