Svaz: Vývoz mléka zatím neohrožuje nákupy domácích mlékáren

Rostoucí vývoz tuzemského mléka do ciziny, hlavně do Německa, se podle předsedy Českomoravského mlékárenského svazu Michala Němce zatím výrazně neprojevil v dodávkách pro domácí mlékárny. Zemědělci sice kvůli vyšším cenám dodávají syrové mléko do zahraničí, na druhé straně ale roste i dovoz. Od vstupu do EU se vyvezlo 15 milionů kilogramů mléka, ale import činil přes 18 milionů kilogramů, řekl Němec. Za tři čtvrtletí letošního roku mlékárny nakoupily ke zpracování 1,896 miliardy litrů mléka, což je o 1,9 procenta méně než loni.

Deficit přibližně 37 milionů litrů ale podle dostupných údajů připadal už na první polovinu roku, takže třetí čtvrtletí zhoršení nepřineslo. Přestože se únik suroviny daří kompenzovat dovozy, mlékárny to nepovažují za příznivý vývoj a snaží se dohodnout s rolníky, aby omezili prodej syrového mléka z Česka do zahraničí. Obě strany se sešly k jednání v první půli listopadu. "Zápis říká, že zemědělci zváží svůj další postup a problém projednají představenstva odbytových družstev," řekl tehdy Němec. Někteří zpracovatelé import nemohou využít kvůli své poloze. Dodávky totiž pocházejí hlavně z Polska a Slovenska. Vzhledem ke vzdálenosti je takový zdroj suroviny obtížně využitelný pro mlékaře na západě Čech.

Odliv syrového mléka do zahraničí zaznamenává například jeden z největších zpracovatelů v zemi, jihočeská Madeta. Podnik možná kvůli nedostatku suroviny bude muset uzavřít některé provozy. Domácí zpracovatelé platili za mléko v říjnu v průměru 8,25 koruny za litr. Při prodeji do zahraničí prý zemědělci mohou dostat až devět korun. Tajemník Českomoravského mlékárenského svazu Milan Křivánek k tomu uvedl, že podle předpokladů by se domácí výkupní cena měla příští rok v průměru pohybovat kolem 8,5 koruny za litr.