Firma Hubert dodá letos na trh opět šest mil. láhví šumivých vín

Přibližně šest milionů láhví dodá letos na trh největší slovenský výrobce šumivých vín, společnost Hubert J.E. Sereď. Řekl tol Tomáš Jonáš z vedení společnosti s tím, že produkce bude zhruba na stejné úrovni jako v minulém roce. Z uvedeného množství půjde na předvánoční a silvestrovský trh zhruba 45 až 50 procent. Firma umístí na domácím trhu více než 90 procent produkce, pět až deset procent vyveze do zahraničí. "Naprostá většina půjde do České republiky," upřesnil Jonáš a dodal, že vývoz do ČR zaznamenal meziroční pokles o 15 procent. Novými exportními teritorii se letos staly Rakousko a Tchaj-wan. Přestože celková spotřeba šumivých vín a sektů na Slovensku mírně klesá, vedení firmy předpokládá, že svůj 90procentní podíl na tuzemském trhu letos udrží. Společnost při výrobě šumivých vín používá čtyři výrobní procesy, z nichž je nejdokonalejší tradiční metoda Champanois, kde tzv. sekundární fermentace vína probíhá přímo v láhvi, ve které se pak sekt prodává. Těchto vín se vyrobí přibližně pět procent. Podle Jonáše Hubert letos investuje do zdokonalení výrobních technologií a do modernizace strojového parku více než 25 milionů korun. Společnost, která je nejstarším podnikem na výrobu šumivých vín v zemi, zaměstnává 85 lidí.