Obchody začaly od zemědělců vykupovat levněji vejce

Obchody začaly od zemědělců vykupovat levněji vejce, a to za 1,50 až 1,70 koruny, což jsou nižší ceny než před Vánocemi. Stejně jako v předchozích letech by tak měly podle dnešního deníku Rovnost mírně klesnout i ceny vajec pro spotřebitele, zatím se ale drží na stejné úrovni. Představitel jedné z obchodních sítí listu řekl, že změny cen mají určitou setrvačnost a nejdříve se musí doprodat zboží nakoupené za loňské ceny. Nižší výkupní ceny doléhají podle deníku na producenty vajec, kteří musejí bojovat s větší konkurencí.

"Stále víc ovlivňuje situaci na trhu dovoz vajec. Po vstupu ČR do unie se více otevřel trh. V obchodě tak zákazníci kupují vejce například z Německa a ze Španělska. Na trhu se v posledních měsících stále víc prosazují vejce z Ruska a z Pobaltí," řekl Rovnosti ekonom Jiří Černý. Zdeněk Koubek, místopředseda Českomoravského svazu zemědělských podnikatelů a jednatel společnosti Statek Pohořelice, která patří mezi velké producenty vajec, pak deníku řekl, že výrobci z východních zemí mají podstatně nižší výrobní náklady, především na mzdy. Výroba vajec je tak podle Rovnosti na hranici, nebo dokonce pod hranicí rentability.

Firmy z České republiky podle deníku v roce 1996 na trh dodaly 3,2 miliardy vajec, v roce 2002 to bylo 3,15 miliardy a loni už jen 2,8 miliardy vajec. Obyvatelé Česka přitom konzumují v posledních deseti letech zhruba stejné množství vajec. Asi polovinu vajec vyprodukují specializované podniky a zbytek je od slepic z malochovů. V unii činí tento poměr 9:1.