Češi si oblíbili zdravé potraviny

Trh s biopotravinami v Česku roste. Loni jeho obrat podle odhadů stoupl o 16 procent, na 214 milionů korun. Od roku 2002 se zvýšil téměř o 30 procent, vyplývá z údajů agentury Green Marketing.

Růst byl loni tažen hlavně zbožím z dovozu. Bioprodukty však stále tvoří méně než 0,1 procenta spotřeby potravin. Průměr EU je dvě až tři procenta. Každý Čech loni utratil za biopotraviny přibližně 21 korun.