Přebytek v obchodě s mlékem loni stoupl o 28 pct na 2,6 mld. Kč

Přebytek České republiky v zahraničním obchodě s mlékem a mlékárenskými produkty loni stoupl o 28 procent na zhruba 2,6 miliardy korun. Vývoz se meziročně zvýšil skoro o třetinu na 7,5 miliardy korun, dovoz vzrostl zhruba stejným tempem přibližně na 4,9 miliardy korun. Za první pololetí byla bilance ještě příznivější, ale v druhé polovině roku vzrostl import, vyplývá z údajů, které poskytl Českomoravský svaz mlékárenský. Zatímco objem vývozu byl v prvním a druhém pololetí roku zhruba stejný, u dovozu připadalo jen 38 procent na prvních šest měsíců roku, zbytek dodávek byl uskutečněn v druhé polovině roku.Největší změnou byl loni šestinásobný nárůst vývozu tekutého mléka.

"Svoji roli v tom samozřejmě sehrává vývoz suroviny," uvedl předseda svazu Michal Němec s tím, že podle dostupných statistických údajů se v loňském roce exportovalo více než 36 milionů kilogramů syrového mléka v cisternách. Naproti tomu ale import stejné komodity činil téměř 32 milionů kilogramů. Zemědělci využili po vstupu do EU odbourání obchodních bariér a začali mléko za vyšší cenu dodávat například do Německa. Domácím zpracovatelům tak surovina unikala do zahraničí. Nezabránil tomu ani postupný nárůst nákupní ceny mléka ze srpnových zhruba osmi korun za litr na 8,4 koruny letos v lednu. Zpracovatelé reagovali také zvýšeným dovozem suroviny. Pro některé z nich byla ale tato možnost obtížně využitelná vzhledem k přepravní vzdálenosti. Dodávky totiž pocházely hlavně z Polska a Slovenska. Podle Němce se mlékárny dostaly pod dvojí tlak, kdy musejí za surovinu zaplatit více, ale toto zvýšení se jim příliš nedaří promítnout do ceny finálních výrobků, protože obchodní řetězce se zdražování brání. Některé podniky tuto situaci nemusí dlouhodobě ustát, dodal. Česko loni zdvojnásobilo vývoz jogurtů a ostatních zakysaných mléčných výrobků. Podle Němce se totiž části výrobců podařilo dostat své zboží do nabídky mezinárodních obchodních řetězců. vzrostl dovoz sýrů a tvarohů, zhruba o 30 procent. Tyto výrobky se importovaly hlavně z Polska a Slovenska.