Mlékáren je moc, kazí si ceny

Mléko už neproudí jen z Česka do Německa, kam je tuzemští farmáři začali vyvážet po rozšíření EU kvůli lepším cenám. Statistika už zaznamenala i pohyb mléka opačným směrem. Důvod je zřejmý: ceny mléka se během uplynulého roku v Česku výrazně zvýšily, naopak v západní Evropě poklesly.

Cenový zvrat

Z cenového růstu mají radost rolníci, ale odborníci varují: Nejde o přirozený vzestup cen, mléčný trh naopak zažívá krizi. »V tuzemsku je příliš mlékáren s nevyužitými kapacitami, ve snaze přežít dodavatele přeplácejí. Ale slabé mlékárny z trhu zmizí a cena mléka půjde určitě dolů,« upozorňuje například Václav Polách, ředitel mlékárenské společnosti Promil. »Sami už vozíme část mléka z Německa za 7,90, v Česku je za 8,40,« dodává. Také šéf největších mlékáren Madeta Milan Teplý říká: »Ve druhém pololetí chceme kromě zajištěných dodávek přikupovat až 150 tisíc litrů mléka denně, část bude z dovozu.«

Německo se objevilo mezi dovozními zeměmi už v dubnových statistikách. Ceny mléka v Česku a u západních sousedů se totiž po rozšíření unie zcela otočily.

V tuzemsku prodávali rolníci loni v dubnu litr za 7,90 koruny, teď o padesátihaléř dráž. Naopak průměrná cena sedmnácti největších západoevropských firem je teď na úrovni 7,90 koruny za litr, před rokem byla o dvacet haléřů vyšší.

Tento vývoj má podle odborníků tři hlavní příčiny: změnu vývozních subvencí na mléčné přebytky, nižší podpory českých rolníků oproti západním a v neposlední řadě přebytek mlékáren v Česku.

»Mlékaři podcenili, že unie skutečně omezí dotace na vývoz přebytků, což cenu mléka stlačí dolů,« vysvětluje Polách. »A čeští zemědělci mají stále nižší dotace než západní farmáři. Takže ti mohou díky vyšším podporám jít s cenou mléka dolů, my ne,« říká prezident Agrární komory Jan Veleba.

K tomu však ekonomové připomínají, že domácí zemědělci mají zase výhodu ve větších farmách, nižší ceně práce a levnějším pronájmu půdy než sedláci na západě.

Shoda ovšem pánuje v názoru, že v Česku je spousta mlékáren nadbytečných, využívají jen část svých kapacit a soupeřením o suroviny samy sobě zvyšují ceny dodávaného mléka.

»Těžko se nám to přiznává, protože hájíme zájmy všech mlékáren - ale mnohé prostě skončit musí,« připouští i ředitel mlékárenského svazu Michal Němec. Zatímco v roce 1990 bylo v zemi 113 mlékáren, před vstupem do unie jich působilo 73 a po dalším úbytku kvůli nesplnění hygienických norem jich zůstává 63.

Šéf Madety Teplý už ohlásil, že zahájil jednání o spojení sdalšími silnými mlékárnami právě kvůli tomu, aby se trh vyčistil. Zatím však neřekl, jaký úspěch se svou taktikou má.

O kolik mléko zlevní?

Zemědělci trvají na tom, že cena mléka by dolů jít neměla. »Stoupla u nás i díky tomu, že jsme začali po pádu celních bariér vyvážet ven,« upozorňuje Karel Bednář, předseda představenstva Mlékařského a hospodářského družstva Jih, které dodává mléko Madetě i německé firmě Goldsteig.

Ale pokles cen v západní Evropě nasvědčuje tomu, že až české mlékárny překonají krizi a trh se pročistí, půjde cena ještě níž. »Za rok cena mléka v Česku spadne o desítky haléřů,« odhaduje Polách.

Včera večer promluvila do organizace trhu s mlékem i vláda. Schválila návrh Ministerstva zemědělství, který zakazuje přesun syrového kravského mléka mezi odbytovými organizacemi. Mléko od farmáře by tedy mělo jít do mlékárny buď přímo, nebo přes jedno odbytové družstvo.