Agris.cz - agrární portál

ČOI kontrolovala čínská bistra, objevila závažné nedostatky

24. 8. 2005 | Hospodárske noviny

ČOI během úterý zkontrolovala deset jihočeských provozoven rychlého občerstvení a restaurací asijského typu. Kvůli hygienickým nedostatkům nařídila zavření dvou čínských restaurací v Českých Budějovicích. Inspekce objevila například špinavé nádobí na desce pro krájení masa, marinování masa v plechovkách od konzerv, či obalování pokrmů ve výtahové šachtě. "Už nyní máme poznatky od inspektorů, že některé asijské provozovny samy zavírají. Díky tlakům médií a našeho ústředí se snaží dávat vše do pořádku," uvedl zástupce ředitele táborské pobočky ČOI Karel Havlíček.

Kontroly probíhaly také v Blatné, Táboře, ve Vimperku a v Písku, další závažné problémy však už objeveny nebyly. "Dnes by měly kontroly probíhat na Vysočině," sdělil Havlíček.


Zdroj: Hospodárske noviny, 24. 8. 2005





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 17.01.2026 22:21