Výstavu Hortikomplex doplní festival gastronomie a nápojů Olima

Pěstitelům ovoce, zeleniny a květin z celé republiky bude patřit koncem týdne olomoucké výstaviště Flora. Sjedou se na něj na tradiční výstavu Hortikomplex a Podzimní zahradnické trhy. Po čtyřleté pauze expozice doplní festival gastronomie a nápojů Olima, řekl dnes novinářům Josef Roušar z výstaviště. Akce potrvají od čtvrtku do neděle. Výstavy Hortikomplex se letos zúčastní více než 350 vystavovatelů.

Další plochy výstaviště obsadí v rámci podzimních zahradnických trhů přes 100 prodejců stromů, rostlin, drobné zahradní mechanizace či nářadí. "Ústřední expozice pavilonu A bude připomínat starý sad. Mezi pařezy a zbytky stromů budou vystavené plody, které se dříve v sadu urodily," uvedl Roušar. Na úpravu expozice aranžéři použijí mimo jiné torza stromů, které popadaly v olomouckých parcích loni v červnu při mohutné bouři. V dalších pavilonech výstaviště návštěvníci najdou například expozici bonsají, nad kterou převzalo záštitu japonské velvyslanectví. Zájemci se dále budou moci v průběhu akce obrátit na poradenskou službu. K dispozici jim budou včelaři, mykologové či odborníci na choroby rostlin. Po čtyřleté pauze si na podzimní výstavě přijdou na své také milovníci dobrého jídla, pro které je určen festival gastronomie a nápojů Olima. "Přihlášku na výstavu nám dosud zaslalo 35 vystavovatelů. Jsou mezi nimi výrobci potravin, nápojů, olejů, solí, potravinářského zařízení, piva a lihovin," uvedla hlavní garantka výstavy Olima Štěpánka Holubová. V doprovodném programu gastronomického festivalu návštěvníci uvidí při práci barmany, kuchaře, specialisty na výrobu kávy a vyřezávání ovoce a zeleniny. Zejména mužská část návštěvníků ocení ochutnávky vín a ovocných destilátů. V průběhu výstavy také pořadatelé slavnostně vyhlásí výsledky soutěže o nejlepší pálenku. Výstava Hortikomplex se v Olomouci uskuteční již podesáté, podzimní zahraniční trhy pošestnácté. Loňský ročník akcí navštívilo asi 14.000 lidí.