Cena cukru na burze v New Yorku vystoupila nejvýše od roku 1996

Cena surového cukru na burze v New Yorku dnes vystoupila na 12,92 centu za libru (asi 0,45 kg) a zvýšila se tak o téměř čtyři procenta. Dostala se nejvýše od poloviny roku 1996, kdy se vyšplhala ke 13 centům. Cukr zdražuje kvůli zájmu fondů a dalších investorů.

Zájem o nákup cukru podporuje přesvědčení, že se bude zužovat prostor mezi nabídkou a poptávkou. Cukrová třtina se totiž hojně využívá při výrobě etanolu a předpokládá se, že i do budoucna se bude zájem o biopaliva zvyšovat. Cena 12,92 centu se týká kontraktu s březnovým dodáním, který je nyní kontraktem referenčním. Zvyšuje se ale i cena kontraktů s pozdějším dodáním, což naznačuje, že trh věří ve vyšší ceny i v

delším horizontu. Květnový kontrakt dnes zdražil o více než čtyři procenta na 12,84 centu za libru.

Za poslední dva roky se cena surového cukru více než zdvojnásobila a ještě začátkem roku 2004 libra cukru stála zhruba šest centů. Analytici předpovídají, že cena udrží a zřejmě potrvá delší dobu, než se tempo růstu alespoň zpomalí.

"Trh jde pořád nahoru a nic ho nedokáže zastavit," řekl k vývoji na komoditní burze analytik investiční společnosti Liberty Trading Group James Cordier. Hlavním producentem a vývozcem cukru je Brazílie, ta ale surovinu stále více používá jako aditivum při výrobě etanolu.

Růst ceny ale táhne i vyšší poptávka mezi spotřebiteli a také předpoklad snížení produkce v evropských zemích. Evropská unie totiž zahájila reformu cukerného režimu, jejímž výsledkem bude i méně producentů na trhu. Důvodem k obavám jsou i sucha v Thajsku, které je rovněž důležitým vývozcem třtiny.

"Zřejmě otestujeme hranici 13 centů," předpovídá další vývoj na trhu analytik trhu s cukrem v investiční společnosti Fimat USA Alex Oliveira. Pro další růst hovoří nerovnováha na trhu, protože zatímco poptávka je stále silnější, ochota prodávat na trhu zcela chybí.