BIO: Light?
15. 12. 2005 | ÚZPI
Jsou mezi biopotravinami některé typu „light“?
Výrobky typu „light“ na českém trhu mezi biopotravinami nejsou. Takto označené potraviny mají zpravidla uměle snížený obsah tuku nebo cukru. Biopotraviny jsou vyrobeny tak, aby byla co nejvíce zachována biologická a nutriční hodnota výchozího produktu a původní obsah tuku či jeho přirozená přítomnost nejsou v nich proto uměle snižovány. Zárovně biopotraviny nejsou nijak doslazovány umělými sladidly, např. marmelády a zavařeniny jsou „doslazovány pouze hroznovou šťávou, cukrovinky jsou ochucovány karobem apod.
Zdroj: ÚZPI, 15. 12. 2005
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 14.12.2025 23:46
