S prodejem rekordní úrody brambor pomáhá zemědělcům vývoz

S prodejem letošní rekordní úrody brambor pomáhá zemědělcům export. Brambory se vozí především na Slovensko, do Maďarska a Polska, ale i do dalších evropských zemí. Podle prvních odhadů by se z letošní sklizně mohlo v zahraničí prodat kolem 50.000 tun. Po dnešním zasedání předsednictva Ústředního bramborářského svazu to ČTK řekl jeho předseda František Novák. "Pokud bude zachováno současné tempo vývozu, mohl by být tento odhad překonán," uvedl Novák. Podle něj je o české konzumní brambory větší zájem díky jejich kvalitě i kvůli tomu, že jsou levnější než v okolních zemích. Počátkem podzimu se brambory ve velkém obchodovaly za méně než dvě Kč za kilogram, nyní se cena zvedla ke 2,30 Kč. Podle Nováka se dá očekávat další mírný růst. Levně se brambory prodávaly i ke konci minulého roku.

Tehdy ale na cenu brambor tlačila levnější zahraniční produkce. "Proto loni předpoklad růstu cen nebyl, letos je reálný," míní Novák. Podle odhadu Českého statistického úřadu úroda brambor letos meziročně vzrostla o 24 procent na 1,07 milionu tun. Výnos 29,65 tuny na hektar je nejvyšším od roku 1918 a proti loňsku stoupl o 23,8 procenta. Kvůli mimořádné úrodě překročily škrobárny národní kvótu na výrobu škrobu. Podle vyjádření firem se tak podařilo vykoupit většinu průmyslových brambor, podotkl Novák.

U škrobu vyrobeného nad plán ale škrobárny ztrácejí nárok na dotace. Podle Nováka se svaz zasazuje o vyšší kvalitu brambor v obchodech. Se zástupci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se dohodl na pravidelných kontrolách odrůdové pravosti dovážených brambor. Pokud totiž obchodníci prodávají směs odrůd, při vaření se některé hlízy rozvaří, jiné zůstanou tuhé.