V Česku ubývá chmelnic, pěstitelé nemají peníze na jejich obnovu

Žatec (Lounsko) 15. května (ČTK) - Pokles ploch osázených chmelem v Česku se zrychluje. Letos se chmel pěstuje na 5640 hektarech, což je meziroční pokles o 212 hektarů. Od roku 2000 ubylo 635 hektarů chmelnic. Výstavba nových konstrukcí je finančně náročná, pěstitelé chmele si na ni nevydělají a dotace chybějí, řekl dnes ČTK tajemník Svazu pěstitelů chmele Zdeněk Rosa.

"Méně osázených ploch chmelem bylo u nás jen před 135 lety. V roce 1871 obhospodařovali pěstitelé v Čechách 5300 hektarů chmelnic, od té doby se jejich plochy rozšiřovaly. Zlom nastal v polovině 90. let minulého století. Nejvyšší stav jsme zaznamenali v roce 1993, kdy bylo 10.547 hektarů chmelnic. Od té doby plochy poklesly o 48 procent," uvedl Rosa.

Téměř polovina chmelových porostů je podle něj starší 15 let, což je tři roky nad ideálním věkovým průměrem. Výstavba jednoho hektaru nové chmelnice přijde na 500.000 až 700.000 korun, což je nad finanční možnosti většiny pěstitelů.

"Pro zastavení poklesu ploch chmele je nutná větší podpora obnovy chmelnic. Ministerstvo zemědělství letos nabízí nový dotační titul, který by měl podpořit nákup ozdravené sadby chmele. Mnohem finančně náročnější výstavba nových chmelových konstrukcí však není v současné době podporována. Doufáme proto, že se najde možnost využití prostředků EU v letech 2007 až 2013," doplnil Rosa.

Rapidní snížení ploch chmelnic v 90. letech způsobila zejména celosvětová nadprodukce chmele, současné problémy má na svědomí především přílišné stáří rostlin. "Ozdravení ekonomiky pěstování chmele je nutné podpořit intenzivní restrukturalizací věkové struktury porostů. Posilování české koruny vůči euru navíc sráží cenu chmele. Výnosy pokrývají jen provozní náklady, nezbývá na reprodukci," dodal Rosa. Čeští pěstitelé sklidili v loňském roce 7831,2 tuny chmele, což je meziroční 24procentní nárůst z 6310 tun. Výnos dosáhl 1,38 tuny z hektaru, zatímco v roce 2004 to bylo o 0,3 tuny z hektaru méně. Velmi dobrá byla loni i kvalita chmele, jen průměrné hodnoty ale dosáhl obsah hořkých látek. Chmelem je ve světě letos osázeno celkem zhruba 50.000 hektarů ploch, což je meziročně srovnatelný stav. Výměrou chmelnic je Česko na třetím místě za Německem a Spojenými státy. Českou pozici však začíná ohrožovat Čína, která je zároveň s roční produkcí 270 milionů hektolitrů největším světovým výrobcem piva.

Z celkové produkce je 80 až 85 procent českého chmele určeno na vývoz. Největším odběratelem je Japonsko, které se loni na exportu podílelo 35 procenty a z Česka dováží chmel už 100 let.