Program šlechtění zvířat v EU ke snížení rizika TSE/BSE

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) vyhodnocoval tento program se zaměřením na ovce.

Panel pro biologická rizika Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA-BIOHAZ) hodnotil současný program šlechtění ovcí v EU za účelem zvýšení jejich odolnosti vůči TSE (přenosné spongiformní encefalopatii) a doporučil, aby se v tomto programu, při provedení určitých malých dodatků, pokračovalo. Více informací je v tiskové zprávě EFSA.

Rozsáhlý program na ochranu zdraví spotřebitelů a zvířat před riziky souvisejícími s TSE/BSE spustila Evropská komise od roku 2001. K dispozici je dokument Evropské komise (v češtině) vydaný pod názvem “Plán boje proti přenosné spongiformní encefalopatii (TSE)” ze dne 15. července 2005.