Na podporu rybářství má jít za sedm let miliarda; ze 75 pct z EU

Více než miliarda korun by měla v příštích sedmi letech směřovat na podporu domácího chovu a zpracování ryb i zlepšování vodního prostředí v rámci operačního programu rybářství, který bude sloužit k čerpání peněz z Evropského rybářského fondu. Z něho je pro Česko na roky 2007 až 2013 vyčleněno 27,1 milionu eur (asi 770 milionů korun). Národní spolufinancování má představovat zhruba devět milionů eur (přibližně 260 milionů korun). Vyplývá to z materiálu, který ve středu předloží vládě ministerstvo zemědělství. Peníze z programu jsou rozděleny do několika opatření. První zahrnuje investice do produkce, například do výstavby či modernizace výrobních zařízení nebo odbahnění rybníků. Cílem je udržet roční produkci 20.000 tun sladkovodních ryb do roku 2013.

Podpory mají směřovat také do zpracování ryb a uvádění produktů na trh. Výstavba a rekonstrukce zpracovatelských kapacit by přitom měla postupovat tak, aby v roce 2013 činila domácí produkce 5000 tun zpracovaných ryb a výrobků. Pro srovnání předloni bylo z domácího chovu určeno pro zpracování 1700 tun ryb.

Program má rybářům finančně pomoci rovněž s hledáním nových trhů, propagací produkce a se zvyšováním informovanosti spotřebitelů. Konzumace ryb je v Česku v rámci EU silně podprůměrná a činí něco přes pět kilogramů na osobu ročně. Z toho sladkovodních ryb sní každý Čech více než kilogram za rok. Cílem opatření je proto zvýšit spotřebu do budoucna o pětinu.

Další část peněz je určena zavádění výrobních metod, které snižují nepříznivý dopad produkce na životní prostředí. Příjemce dotace je povinen dodržovat stanovené zásady hospodaření - například nepoužívat některé látky nebo udržovat stanovenou hustotu chovu ryb. Zvláštní opatření je v programu věnováno ochraně vodních živočichů a rostlin a zahrnuje mimo jiné obnovu třecích míst a migračních tras pro stěhovavé druhy ryb nebo výstavbu líhní.

Program zahrnuje také dotace na zvyšování jakosti a bezpečnosti potravin, na vzdělávání a spolupráci mezi podniky, školami a vědeckými ústavy. Program bude po té, co se s ním vláda seznámí, předložen Evropské komisi k technickým konzultacím. V Česku se ročně vyprodukuje zhruba 19.500 tun ryb, z čehož asi 17.000 tun představuje kapr. Přibližně 9500 tun ryb se ročně vyváží. Největším odběratelem je Německo, následované Slovenskem. Český kapr putuje také do Rakouska, Belgie, Francie či Polska.