Na bramborách vydělávají překupníci a obchodníci

Po loňské neúrodě platí lidé v jihočeských obchodech za brambory mnohde stejnou cenu jako za pomeranče. Kilo v některých řetězcích stojí i kolem dvaceti korun. Úroda brambor byla špatná v celé Evropě i v Německu, Holandsku a Polsku, odkud je k nám dovážíme. Tím jsou dány i vyšší ceny této plodiny, vzkázal Haló novinám v tiskovém prohlášení technik ze zemědělského družstva Rodvínov na Jindřichohradecku Pavel Vokuš. Přitom přijet do družstva pro nákup těchto podzemních hlíz se běžnému člověku podstatně vyplatí - kilo se zde prodává jen za osm korun. Rodvínovští zemědělci brambory v klasické podobě nyní nabízejí právě jen maloodběratelům. Velkoodběratelům dodáváme pouze loupané brambory. Zvyšujeme tím přidanou hodnotu a můžeme je prodávat za vyšší ceny, dodal Vokuš.

Podle výkupců, kteří brambory dodávají obchodním řetězcům, jsou české brambory jedny z nejdražších na trhu. Tvrdí, že zemědělci chtějí na současné situaci co nejvíce vydělat, proto jsou schopni zdražovat komoditu i několikrát za týden. Třeba distributorská firma MTM-ZAS brambory vykupuje podle kvality za dvě až osm korun za kilo. Přesto třeba českobudějovický supermarket Albert nabízel minulý týden brambory za 18,50 Kč. Je to sprosté. Brambory bývaly dřív jídlem chudých a teď si je oceňují pomalu jako kaviár. Za chvíli budeme muset za nákupy vydat celou svoji výplatu - a přitom budeme jíst stejně dobře, jako nějaký nevolník v devatenáctém století, stěžovala si Haló novinám u obchodu Jarmila Beníšková.

Agrární komora nechce nechat rolníky padnout

Přestože se cena brambor oproti říjnu zhruba zdvojnásobila, je jejich pěstování na jihu Čech dlouhodobě prodělečné. Brambory nespadají do dotovaných plodin, které se pěstují na orné půdě. Jejich výroba je náročná na lidskou práci i na techniku. Většina podniků proto od výroby upustila - a teď chybí konkurence, uvedla v tiskovém prohlášení ředitelka agrární komory v Českých Budějovicích Hana Hricová. Snaží se prosadit, aby na pěstování těchto podzemních hlíz získávali zemědělci finanční podporu. Ta jim nyní náleží pouze v případě, že pěstují brambory na škrob. V ČR jsou regiony, kde má bramborářství dlouhou historii. Je třeba ji zachovat, dodala Hricová.

Jak naskočí cena na cestě brambor od pěstitele ke konečnému spotřebiteli, doložil Haló novinám soukromý zemědělec Jiří Doležal z Českobudějovicka. Přestože vloni jsme měli problém prodat velkoodběratelům brambory za něco málo přes dvě koruny, letos je můžeme prodávat za sedm. Je to tím, že loňská sezóna nebyla dobrá a brambor není na trhu přehršel, vysvětlil. Dost se přesto podivil, že kilo přijde v mnoha obchodech na dvacet korun. To je jen důkaz toho, že překupníci a obchodníci si na nich přirazí více než polovinu ceny. Lidem se vyplatí nakoupit brambory přímo u nás, nebo v družstvech, doplnil Doležal. Sám má naopak problém sehnat sadbové brambory. Zatímco vloni je kupoval pod deset korun, letos budou nejméně o pětikorunu dražší. Asi zasázím to, co jsem nakoupil do zásoby vloni.