SZPI pokračuje v kontrolách Delvit, nové nedostatky zatím nenašla

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) pokračují po středečním nálezu zkaženého masa v Delvitě v pražské Mazancově ulici v kontrole dalších supermarketů Delvita, které od června patří do obchodního řetězce Billa. Ve středu večer například kontrolovali balené maso a data spotřeby v Delvitě v Jihlavě, dnes ráno zase v České lípě, řekl ČTK mluvčí SZPI Ivo Klemeš. Kontroly neodhalily žádné závady.

Inspektoři SZPI se při kontrolách v Delvitách zaměřují především na senzorické posouzení baleného masa a ověřují data použitelnosti vyznačená na obalech. "Stejně jako při běžných kontrolách ale sledují i teploty skladování a hygienické podmínky na prodejně a v zázemí, především skladech potravin," řekl Klemeš.

Společnost Billa kvůli středečnímu nálezu zkaženého masa zpřísnila kontroly v supermarketech Delvita, které nyní provádí podle svých interních předpisů. "V současné době prověřujeme kromě osobní odpovědnosti zodpovědných pracovníků za výskyt takového zboží na pultech a v přípravně rovněž verzi, zda nešlo o záměr poškodit pověst nového majitele prodejen Delvita," uvedl dnes v tiskové zprávě zaslané ČTK generální ředitel společnosti Billa ČR Jaroslav Szczypka.

Kontroly Delvit bude SZPI provádět také v dalších dnech, i když je podle Klemeše pravděpodobné, že inspekce už na žádné závadné maso nenarazí. Dá se předpokládat, že po tak velikém zájmu médií o případ zkaženého masa v pražské Delvitě přijal řetězec zvláštní opatření, dodal Klemeš. Pro spotřebitele je to podle něj dobře i tak.

Supermarket v Mazancově ulici zkontrolovali inspektoři SZPI ve středu časně ráno a zjistili nedostatky jak přímo v prodejně, tak i v přípravně masa. V chladícím boxu vedle přípravny bylo například uskladněno 8,60 kilogramu hovězího a vepřového výřezu připraveného k mletí, v němž byly také kousky masa nevhodného k lidské spotřebě. To znamená kousky se známkami rozkladu, které vykazují změnu barvy nebo jsou oslzlé.

V jednom z prodejních regálů zase zůstaly dva balíčky vepřové pečeně bez kosti, které byly ve stádiu počínajícího rozkladu, a to i přesto, že regál ráno pracovník společnosti kontroloval. Při kontrole prodejny Delvita Budějovická v Praze inspektoři odhalili používání kuřat s prošlým datem použitelnosti ke grilování.

Vzhledem k tomu, že zásadní nedostatky SZPI zjistila především v úseku zpracování masa, postoupila závěry kontroly k dořešení Státní veterinární správě.

Obchodníci měli problémy s kvalitou prodávaných potravin hlavně předloni. Státní zemědělská a potravinářská inspekce tehdy v 18 prodejnách obchodních řetězců odhalila manipulaci s dobou trvanlivosti a prodej prošlých potravin a zkaženého masa.

Společnost Delvita se letos rozhodla odejít z Česka a 97 supermarketů v červnu předala obchodnímu řetězci Billa, který prodejny postupně do konce roku 2008 přestaví do podoby Billy. První rekonstruovaná prodejna Delvita bude v barvách obchodního řetězce Billa otevřena příští týden na Karlově náměstí v Praze.

Počet českých prodejen Billa se díky nákupu supermarketů Delvita zvýšil na 180. Mezinárodní skupina REWE Group, do které obchody Billa společně s diskontními prodejnami Penny Market patří, za české Delvity zaplatila 100 milionů eur (zhruba 2,8 miliardy korun).