Obchodníci: Víc jak 90 pct mléčných výrobků na pultech je z Česka

Podíl tuzemských mléčných výrobků na pultech českých obchodních řetězců přesahuje 90 procent a nasycený trh již neumožňuje výrazný nárůst jejich prodeje. ČTK to řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR a šéf Svazu českých a moravských spotřebních družstev Zdeněk Juračka. Odmítl tak tvrzení Agrární komory (AK) o stále rostoucím podílu mléčných výrobků z dovozu, které prý z tuzemských obchodů domácí produkty vytlačují.

Podle odhadu AK je podíl dovozových mléčných výrobků v prodejnách některých řetězců 35 až 40 procent. Podíl uváděný obchodníky dosahují tuzemské produkty pouze u konzumního mléka, u mléčných výrobků s vysokou přidanou hodnotou je tento podíl výrazně nižší, řekl ČTK prezident komory Jan Veleba. Levné dovozové mléčné výrobky podle něj navíc stlačují dolů výkupní ceny, což má nepříznivý dopad na tuzemské farmáře i zpracovatele.

Zemědělci i potravináři dlouhodobě kritizují také podíl obchodníků na konečné ceně mléka, který prý roste na úkor podílu výrobců a zpracovatelů. Podle údajů Zemědělského svazu ČR se podíl ceny zemědělců na konečné ceně polotučného mléka snížil z 62 procent v roce 1999 na 47 procent v loňském roce. O pět procent (z 20 na 15 procent) klesl v daném období také podíl zpracovatelů. Vliv obchodníků se více než zdvojnásobil z 18 procent na 38 procent.

Mlékárny podle Veleby v současné době platí zemědělcům za litr mléka méně než sedm korun, obchodníci jej vykupují od zpracovatelů za cenu kolem deseti korun, na pultech prodejen se pak cena mléka pohybuje mezi 14,50 až 19 korunami. Náklady zemědělců na výrobu litru mléka jsou přitom kolem osmi korun, doplnil šéf AK.

Obchodníci se odvolávají na údaje Českého statistického úřadu a tvrdí, že výše průměrné marže u mléčných výrobků nevykazuje významné výkyvy, které by měly negativní vliv na ekonomiku domácích producentů.

Agrární komora chystá kvůli situaci na trhu s mlékem na poslední lednový týden protivládní demonstraci. Demonstrace se pravděpodobně zúčastní také zemědělci ze Slovenska, Maďarska a Polska, řekl dnes ČTK Veleba. Kvůli nízkým výkupním cenám mléka hrozí podle farmářů likvidace chovů skotu a propouštění lidí v oboru, vláda a zákonodárci podle komory problémy dostatečně neřeší.

Vedoucí představitelé ministerstva zemědělství v pondělí jednali se zástupci obchodních řetězců a dnes s prezidentem Potravinářské komory Miroslavem Tomanem o problémech mléčného trhu a možnostech, jak podpořit prodej domácích mléčných výrobků. O evropském trhu s mlékem budou 19. ledna v Bruselu jednat také evropští ministři zemědělství na své radě.