Nymburský pivovar by chtěl dostat své pivo do východní Evropy

Na některé východoevropské trhy by chtěl v nejbližší době dostat své Postřižinské pivo nymburský pivovar. Cílem je především Ukrajina a Rusko, řekl ředitel Pavel Benák. Pivovar již vyváží své produkty do deseti zemí, do některých z nich dodává pouze speciální druhy piv.

"Nyní hledáme distribuční kanály, jak se na ukrajinský a ruský trh dostat. České pivo je zde hodnoceno jako jedno z nejlepších a jeho pití má už dlouhou tradici,“ řekl Benák. Loni začal pivovar vozit pivo do Finska, a to dokonce pod tradičním názvem Postřižinské pivo, přestože pro další země používá exportní značku Gold Bohemia Beer. "Finové chtěli vysloveně pivo z malého českého pivovaru se vším, co k tomu patří. Proto jsme zůstali i u české značky," vysvětlil Benák.

V současné době mohou pít produkty nymburského pivovaru v deseti zahraničních zemích. Na některé trhy však musí pivovar kvůli jejich specifikům vozit pouze speciály. "Francouzům například jako milovníkům vína hořkost piva vadí, proto tam vozíme dva druhy ochucených piv, a to s karamelovou a citronovou příchutí," podotkl Benák.

V případě piva s citronovou příchutí jde o čistě sezonní záležitost. Toto pivo je totiž určeno ke konzumaci na písečných plážích francouzských riviér za horkých letních dnů, a proto byl obsah alkoholu snížen na tři až 3,5 stupně.

Speciálně pro švédský trh se zase vaří pivo s nízkým obsahem alkoholu, protože taková jsou v této severské zemi osvobozena od spotřební daně. Do Izraele pak Pivovar Nymburk dodává takzvané Nitro Beer, které získalo košer certifikát. Ten potvrzuje, že pivo je vyrobeno v souladu s požadavky kašrutu, což je židovský soubor pravidel dodržování čistého způsobu stravování. Pivo musí být připraveno způsobem, při němž nejsou použity suroviny, výrobní zařízení a postupy, které by odporovaly předpisům židovské víry.

Nymburský pivovar letos slaví 114 let své novodobé historie. V současné době vaří šest druhů světlých piv, dále piva tmavá a speciály. Pivovar předloni vyrobil zhruba 160.000 hektolitrů piva.