Francouzským drůbežářům hospodářská krize nahrála, říká LDC

Na ekonomiku francouzského drůbežářství má hospodářská krize příznivý vliv, protože spotřebitelé více kupují levnější drůbeží maso místo hovězího a vepřového. Uvedl to dnes Denis Lambert, generální ředitel společnosti LDC, která patří mezi největší zpracovatele drůbežího masa ve Francii.

LDC také profituje z toho, že drůbeží nyní snáze konkuruje vepřovému, protože ceny obilí klesly z loňských rekordních hodnot. Zhruba 60 procent výživy kuřat tvoří obilí. Když se jeho cena zdvojnásobí, jak se stalo před dvěma lety, podnik musel podle Lamberta zvýšit prodejní ceny o 40 procent.

"Letos kvůli finanční krizi ceny zrní klesly. Ceny drůbežího tak jsou atraktivnější než vepřové, hovězí či ryby," uvedl Lambert. Předpovídá, že se letos zvýší provozní zisk celé skupiny LDC o 20 procent. Bude ale záležet na výkyvech v cenách obilnin.

Drůbež tvoří zhruba 80 procent tržeb LDC. Ta chce na domácím trhu s drůbeží získat 40procentní podíl z nynějších 28 procent. Hlavními rivaly LDC jsou ve Francii společnosti DUC SA a Fleury Michon. LDC se snaží také uzavřít dohodu o akvizici potravinářské skupiny Marie od britské Uniq, napsala agentura Reuters.