Vinaři: Letošní úroda vína bude až o polovinu nižší než loňská

Letošní úroda vína v tuzemsku bude dle nejnovějších odhadů až o polovinu nižší než ta loňská, její kvalita bude však nadprůměrná. Na tiskové konferenci to dnes uvedl ředitel Vinařského fondu ČR Jaroslav Machovec. Předchozí prognózy vinařů přitom hovořily jen o třetinovém snížení produkce oproti loňské, která byla rekordní.

"Odhad snížení o třetinu je příliš optimistický," podotkl Machovec. Pokles úrody podle něj způsobilo zejména deštivé počasí v jarních měsících, kdy vinná réva kvetla. Teplotně nadprůměrný srpen a září pak zapříčinily vysokou cukernatost hroznů, důležitý předpoklad pro kvalitní produkci. Podle hlavního sommeliéra Národního vinařského centra Marka Babisze bude velmi dobrá zejména letošní produkce červených vín domácí provenience.

"Letošní ročník je dobrý do kvality, nejsme však spokojeni s kvantitou," uvedl předseda Svazu vinařů Jiří Sedlo. "Není to jen u nás, nižší úrodu očekávají vinaři v celé Evropě," podotkl. Menší množství vína od moravských a českých výrobců bude podle Sedla doplněno dovozy.

Šéf Svazu vinařů dnes upozornil, že již letos se zvyšují dovozy levnějších vín ze zahraničí. Jde podle něj o méně kvalitní vína, kde kvalita odpovídá ceně. "Meziročně klesla průměrná cena dováženého vína asi o 15 procent," řekl Sedlo.

V polovině 90. let zaujímaly vinice v Česku zhruba 11.500 hektarů, letos však už kolem 19.200 hektarů. Čeští vinaři totiž před vstupem do EU, která výsadbu nových vinic omezuje, s podporou státu rozšířili plochy vinic zhruba o 7000 hektarů. Domácí produkce vína tak vloni po dozrání nových vinic vzrostla z 570.000 na rekordních 820.000 hektolitrů.

Vínu se v Česku daří, jeho spotřeba v posledních letech stoupá. Zatímco v roce 1993 byla průměrně 12 litrů vína na osobu ročně, nyní se pohybuje kolem 17 litrů. I tak ale Česko zaostává za Evropou, kde se průměr pohybuje od 25 do 32 litrů.

Do Česka bylo loni dovezeno 1,585 milionu hektolitrů vína, což bylo v meziročním srovnání o 114.000 hektolitrů více. Vývoz českého vína vzrostl více než dvojnásobně, a to na 177.000 hektolitrů. Mezi největší odbytiště českých vinařů patřilo Slovensko, kam bylo vyvezeno téměř 43.000 hektolitrů vína.