Vysočina udržela loni přes mírný pokles prvenství ve výrobě mléka

Produkce mléka na Vysočině se loni snížila o 1,7 procenta na 449,5 milionu litrů. Zemědělci v kraji si i tak udrželi republikové prvenství - z Vysočiny pocházelo v minulém roce 16,6 procenta českého mléka. Další významní producenti v krajích Středočeském a Jihočeském zaostali v mléčných dodávkách za Vysočinou o více než čtvrtinu. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ).

Podle zemědělců byla výroba mléka v minulém roce špatně placená a podniky táhla do ztráty; v zemi se kvůli tomu konalo několik protestních akcí. Koncem října se chovatelé z Vysočiny přidali k těm, kteří vylévali mléko do polí. Podle ČSÚ se farmářské ceny meziročně snížily o 29,3 procenta. Za litr nejkvalitnějšího mléka platily mlékárny v minulém roce v průměru 6,20 Kč, podle chovatelů se ale jejich náklady pohybovaly kolem osmi Kč.

Velké vybíjení krav ale loni nenastalo. Na Vysočině se stavy podle ČSÚ meziročně snížily o 1,4 procenta přibližně na 83.000 kusů ke konci roku. O jedno procento klesl i celkový počet skotu a v závěru roku 2009 se farmáři v kraji starali o 205.500 dobytčat.

Razantně odcházet od chovu skotu na Vysočině není jednoduché, vysvětlil ČTK Karel Coufal, ředitel třebíčské agrární komory. V kopcovité krajině se všude nedá pěstovat obilí, krmivo pro dobytek tam ale vyroste. Chov dojnic podle něj opouštěly hlavně firmy, které měly zastaralé kravíny. "Spousta podniků ale investovala do moderních stájí přesně podle pravidel Evropské unie. Mnozí na to dostali dotace a zavázali se, že chov po určitou dobu udrží," řekl.

V Česku bylo v závěru roku 2009 chováno asi 1,356 milionu dobytčat, což bylo o 0,2 procenta méně než o rok dříve. Krav bylo přes 556.000. Republiková výroba mléka se v meziročním porovnání loni snížila o 0,7 procenta na 2,707 miliardy litrů.