Soběstačnost ČR u živočišných komodit klesá, u rostlinných roste

Soběstačnost České republiky v živočišných komoditách klesá, zatímco u rostlinných produktů roste, uvedl dnes na Žofínském fóru k situaci v zemědělství a potravinářství ministr zemědělství Jakub Šebesta. Zatímco například u pšenice vzrostla soběstačnost státu v letech 2004 až 2008 oproti období 2001 až 2003 o třetinu, u vepřového masa se naopak o 16 procent propadla a ČR v něm již není soběstačná.

Podle prezidenta Agrární komory Jana Veleby je pokles nerovnováhy mezi rostlinnou a živočišnou produkcí problém."Nenazýval bych to soběstačnost, nazýval bych to ničením ceny," uvedl. Klesající stavy hospodářských zvířat způsobují přebytky rostlinných komodit, zejména obilí a přispívají k pádu jeho výkupních cen.

Řešení tohoto problému by podle Veleby mělo pomoci využití části rostlinné produkce pro energetické účely, a to formou výroby elektřiny v bioplynových stanicích, výrobou tepla z biomasy a produkcí biopaliv pro dopravu.

Do konce roku by v zemi mělo být 160 bioplynových stanic. Podle představ Agrární komory by do roku 2020 měl jejich počet vzrůst na 1000, vyprodukovaly by 7,5 milionu MWh elektřiny a tepla. Ministerstvo průmyslu a obchodu však v rámci národního alokačního plánu v desetiletém horizontu uvažuje o vybudování pouze 360 bioplynových stanic s celkovým výkonem 2,7 milionu MWh, uvedl Veleba, podle nějž je to málo. Oproti solárním a větrným elektrárnám, jejichž výkon je závislý na počasí, poskytují bioplynové stanice stabilní výkon po celý rok, argumentuje. Tisícovka bioplynek podle něj zužitkuje úrodu ze 300.000 hektarů orné půdy a vytvoří 15.000 pracovních míst. Využití odpadů je navíc přínosem z ekologického hlediska.