V Plzni začal jezdit pojízdný mlékomat, který nabízí syrové mléko

V Plzni začal jezdit pojízdný mlékomat, který nabízí syrové mléko. V Plzeňském kraji už je téměř deset stacionárních automatů na čerstvě nadojené kravské mléko, ale v Plzni se ho lidé zatím marně dožadovali. Firma má stálá stání v centru, na Lochotíně, Slovanech a na Doubravce, jezdí do Horní Břízy, Všerub a na přehradu Hracholusky, řekla ČTK Kamila Boháčková z rodinné farmy v Líšťanech na Plzeňsku, která denně produkuje 6000 litrů mléka.

Farma Líštany se představila minulou sobotu na farmářských trzích v centru Plzně. "Prodali všech 500 litrů mléka, měli tu největší fronty," řekl Tomáš Popp z občanského sdružení ENVIC, které trhy s ovocem, zeleninou, mléčnými a masnými výrobky pořádá. Boháčková zhodnotila akci jako "velmi úspěšnou pro malé zemědělce".

Firma jezdí po Plzni s bílou dodávkou, uvnitř má automat na mléko s chlazeným zásobníkem na 500 litrů, který zatím postačuje. Zkušebně už jezdila po Plzni tři týdny, ale od dnešního dne má pevnou trasu i zastávky. "Začínali jsme na 80 litrech a dnes prodáme 120 až 150 litrů denně," uvedla Boháčková. Pokud se budou prodeje dále zvyšovat, firma podle Boháčkové rozšíří počet stání a nevylučuje ani instalaci stabilního mlékomatu na exponovaném místě v Plzni.

Současná cena litru mléka je všude 15 korun, farma nabízí vlastní lahve za pět korun anebo si lidé mohou přinést vlastní. Výkupní cena mléka v mlékárnách je nyní na poloviční hodnotě. Farma dodává do Hollandie Krásné Údolí, která jí platí kolem 7,20 Kč/l.

Farma Líšťany obhospodařuje už 15 let přes 1100 hektarů pozemků. Stáje na 220 dojnic a 200 jalovic a mladého skotu má v sousedním Náklově. "U nás pracuje jenom rodina; moji rodiče, sestra a bratr a dva strýci," řekla Boháčková. Farma denně produkuje kolem 6000 litrů mléka v nejvyšší kvalitě. Už několik let prodává mléko ze dvora.

Pojízdný mlékomat má několik zastávek, hlavně v Plzni. V pondělí od 09:00 do 12:00 u obchodního střediska Centrum na Doubravce, od 13:00 do 16:00 prodává mléko u Gery na Lochotíně a od 16:45 do 17:30 ve Všerubech za Plzní. V úterý stojí bílá dodávka s nápisem farmy od 09:00 do 12:00 před Pozemkových fondem na Slovanech vedle cukrárny Beruška, odpoledne v Horní Bříze na Plzeňsku. Ve středu a ve čtvrtek od 08:00 do 19:00 před malým Teskem na Americké třídě v Plzni. V pátek od 09:00 do 12:00 zajíždí opět k cukrárně Beruška, od 12:30 do 17:00 je před malým Teskem a od 18:00 do 19:30 u kempu na přehradě Hracholusky.