Kontroloři zastavili prodej pistácií z Íránu kvůli aflatoxinům
2. 12. 2010 | ČTK
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zastavila prodej výrobku Pistácie pražené solené původem z Íránu kvůli nadměrnému množství aflatoxinů. Výrobek je k dostání v prodejnách řetězce Kaufland, kam ho dodávala firma Enziger se sídlem v Bratislavě. ČTK o tom dnes informovala vedoucí oddělení komunikace SZPI Romana Kadaňková.
"Společnosti Kaufland Česká republika bylo uloženo opatření okamžitě stáhnout tuto potravinu z oběhu ve všech svých provozovnách. S ohledem na zjištěný obsah aflatoxinů SZPI v žádném případě nedoporučuje jejich konzumaci," uvedla Kadaňková.
Aflatoxiny jsou jedovaté organické látky produkované některými druhy plísní; patří mezi nebezpečné látky ohrožující lidské zdraví. Napadají především suché skořápkové plody, například různé druhy ořechů, ale i některé obiloviny. Inspekce zjistila nadlimitní množství aflatoxinu u šarže s datem minimální trvanlivosti do 3. června 2011 v balení 500 gramů. Kaufland odebral od dodavatele 1620 kilogramů pistácií.
Informace o případu inspekce předala do Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF), který na podobné výrobky upozorňuje i ostatní členské státy Evropské unie.
Zdroj: ČTK, 2. 12. 2010
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 29.04.2024 01:51