Zemědělci z Olomouckého kraje nadále snižují stavy prasat

Zemědělské podniky z Olomouckého kraje nadále snižují stavy prasat. Na konci loňského roku jich farmáři z regionu chovali necelých 88.900, o rok dříve to bylo 111.155. Stavy prasat se meziročně snížily v celém Česku, klesly o pětinu na 1,49 milionu kusů, což je nejnižší číslo za posledních 90 let. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Asi polovina vepřového na tuzemském trhu tak pochází z dovozu.    

Redukce souvisí podle odborníků s tím, že výroba vepřového je nerentabilní. Chovy snižují podle Agrární komory především podniky, které nemají možnost kompenzovat výrobu vepřového jinou zemědělskou produkcí.    

Trvající úbytek prasat způsobuje tuzemským zemědělcům i problémy s odbytem obilí, které je základní složkou krmných směsí pro prasata, a ztrácí tak užití. Stále větší část obilí z Česka tak míří do zahraničí a s ním i přidaná hodnota, která vzniká zejména v živočišné výrobě.    

V celé ČR se loni stavy prasat propadly na nejnižší číslo od roku 1921, odkdy je statistici sledují. Ke konci roku 2011 zemědělci chovali 1,49 milionu prasat.