Agris.cz - agrární portál

Řetězec nabízel plesnivé ovoce a zeleninu jako nejvyšší jakost

23. 4. 2012 | novinky.cz

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) objevili závažné nedostatky během kontroly v benešovské prodejně Penny Market. Jak uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva, jednalo se o nález značného množství balených plesnivých ovocných plodů a zeleniny s označením 1. třída jakosti.

„Celkem 95 balení ovocných plodů a zeleniny původem ze Španělska, Belgie, Maroka a České republiky nevyhovělo minimálním požadavkům na jakost z důvodu výskytu plísně a hniloby,“ informoval Kopřiva.

Plesnivé byly například pomeranče v síťce, ale také mrkev či rajčata. Znaky hniloby měly hrušky nebo jablka.

Osm druhů nevyhovujícího zboží s označením 1. třída jakosti nabízel obchod v baleních 500 gramů a jeden kilogram. Podle mluvčího příslušné šarže ovoce a zeleniny inspektoři označili jako nevhodné k lidské spotřebě a vystavili zákaz uvádění do oběhu.

Aby toho nebylo málo, kontrola odhalila v téže prodejně i nedodržování hygienických norem. Na podlaze v úseku pekařských výrobků se totiž nacházelo několik kusů prošlého a zplesnivělého pečiva.

„Nedostatky byly odstraněny na místě personálem prodejny. S kontrolovanou osobou bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty,“ doplnil Kopřiva.

 


Zdroj: novinky.cz, 23. 4. 2012





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 03.05.2024 20:51