Agris.cz - agrární portál

Pivovar Černá Hora nabízí nové limonády

20. 6. 2012 | Denik.cz

Přídavek chmele a přírodní nekalorické sladidlo z jihoamerické byliny Stevia rebaudiana. Tím se vyznačují limonády vyráběné v Pivovaru Černá Hora. Pivovar nyní rozšiřuje sortiment nealkoholických nápojů.

„K šesti druhům limonád a dvěma neslazeným vodám přibyly Malina a Zázvorka. Láhve navíc dostaly nové barevnější etikety," uvedla za pivovar Barbora Kameníková.

Podle sládka pivovaru Vlastimila Zedka chmel v limonádách dodává svěží chuť. Černohorský pivovar je podle něj pravděpodobně jediným výrobcem u nás, který přidává chmel do sladkých nealkoholických nápojů.

„Jsme zároveň mezi prvními výrobci nealkoholických nápojů, kteří na český trh dodávají nápoje s výtažkem ze stevie. Sladidla z této byliny jsou třistakrát sladší než běžný cukr. V našich limonádách jimi nahrazujeme část cukru. Díky nové receptuře tak snížíme energetickou hodnotu nápojů o padesát až šedesát procent," doplnil Zedek s tím, že nabídku limonád pivovar rozšířil na přání zákazníků. Velký zájem je hlavně o malinovku. Malinu a Zázvorku v pivovaru stáčejí do sudů, lahví o objemu 0,33 litru i půllitrových a jedenapůllitrových PET lahví.

Pivovar nedávno uvedl do provozu nové zařízení, které umožňuje výrobu sirupů z bází přímo v pivovaru. „Dříve jsme museli sirupy nakupovat, nyní si je vyrábíme sami," dodal sládek.

Autor: Leona Paroulková


Zdroj: Denik.cz, 20. 6. 2012





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 16.12.2025 03:47