Značku Regionální potravina má sedm produktů z Olomouckého kraje
11. 10. 2012 | ČTK
Značku Regionální potravina dnes na festivalu gastronomie a nápojů Olima v Olomouci získalo sedm nejlepších potravin vyráběných v Olomouckém kraji. Mezi oceněnými výrobky jsou například klobásy firmy Váhala, tradiční hanácký koláč z pekařství v Mezicích, pivo z produkce přerovského Pivovaru Zubr či tvarůžková roláda z Loštic. ČTK to dnes sdělil Josef Hlavinka z olomoucké Agrární komory, která soutěž v regionu organizuje.
"Ocenění jsme letos udělili pouze v sedmi z devíti kategorií. Nejvíce byla zastoupena kategorie masných výrobků tepelně opracovaných a kategorie sýrů včetně tvarohu. Naopak nejmenší zájem jsme zaznamenali u cukrářských a trvanlivých masných výrobků, proto jsme tyto dvě kategorie nevyhlásili," uvedl Hlavinka.
Značka Regionální potravina patří do kampaně, pomocí které ministerstvo zemědělství seznamuje spotřebitele s regionálními potravinami z jednotlivých krajů ČR. "Projekt Regionální potravina podporuje ty nejlepší produkty z krajů. Je určena pro střední a malé podniky, tedy ty, které na vlastní propagaci nemají tolik prostředků, a celostátní kampaň jim tak může pomoci proniknout na trh. Spotřebitelé na oplátku dostávají s Regionální potravinou záruku kvality a regionálního původu," podotkl ministr zemědělství Petr Bendl. Značku Regionální potravina v Česku dosud obdrželo 273 produktů. V roce 2010 bylo oceněno prvních 71 potravinářských výrobků, o rok později 99 a letos 103.
Přehled výrobků oceněných značkou Regionální potravina Olomouckého kraje
Kategorie | Oceněný výrobek |
Masné výrobky tepelně opracované, včetně uzených mas | Farmářská klobása tenká(Váhala a spol., Hustopeče nad Bečvou) |
Masné výrobky trvanlivé | cena neudělena |
Sýry včetně tvarohu | Sýr Brníčko zrající(Michal Hrdlička, Brníčko) |
Mléčné výrobky ostatní | Porubáček, šlehaný tvarohový krém(Zdeňka Horníková, Hustopeče nad Bečvou) |
Pekařské výrobky včetně těstovin | Koláč hanácký (Jitka Haberlandová, Mezice) |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | cena neudělena |
Alkoholické a nealkoholické nápoje (s výjimkou vína) | Zubr Gold(Pivovar Zubr, Přerov) |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě | Šípkový džem (Designfoods, Zábřeh na Moravě) |
Ostatní | Tvarůžková roláda(Tvarůžková cukrárna, Loštice) |
Zdroj: Agrární komora
Zdroj: ČTK, 11. 10. 2012
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 03.05.2024 05:40