Agris.cz - agrární portál

Německý výrobce stahuje z trhu čokoládu, kvůli škodlivým látkám

29. 11. 2012 | Potravinářská komora

Německý výrobce cukrovinek Arko oznámil, že stahuje z trhu některé své produkty poté, co analýza ukázala přítomnost škodlivých látek v adventních kalendářích této značky. Testy německé spotřebitelské organizace Stiftung Warentest odhalily v čokoládě stopy minerálního oleje. Společnost Arko působí i na českém trhu.

"Dnes jsme zastavili prodej adventních kalendářů, které zkoumala Stiftung Warentest. Její analýzu bereme velmi vážně. Jak velké mohly představovat nebezpečí se ale teprve ukáže," řekl agentuře DPA šéf společnosti Torsten Teufert.

Spotřebitelská organizace testovala celkem 24 kalendářů různých výrobců a stopové množství minerálního oleje a dalších příbuzných látek objevila ve všech vzorcích. V devíti případech podle ní bylo množství škodlivin tak velké, že děti varovala před konzumací těchto kalendářů.

Minerální oleje se mohly do čokolády dostat z papírových obalů - ty se někdy vyrábějí z recyklovaného papíru, v němž jsou tyto oleje obsaženy.

Ačkoli Arko pochybení přiznalo, ostatní výrobci se brání. Bavorská společnost Heilemann s odvoláním na odborníky z německého sdružení výrobců čokolády a cukrovinek (BDSI) uvedla, že čokoláda z adventních kalendářů je neškodná. Chce ale provést vlastní laboratorní analýzu a zjistit, odkud případné stopové množství škodlivin pochází.

Celou záležitost zkoumá také čokoládovna Lindt. "Ta studie nás velmi překvapila," uvedla její mluvčí Natalie Zagodaová.

Potravinářská komora ČR využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.


Zdroj: Potravinářská komora, 29. 11. 2012





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 26.04.2024 04:43