Choceňská mlékárna s novými obaly na pomazánkové máslo vyčkává

Choceňská mlékárna s objednávkou na nové obaly pomazánkového másla vyčkává a zatím připravuje jen grafické návrhy. Kvůli nařízení Soudního dvoru EU z poloviny října se bude výrobek muset jmenovat Tradiční pomazánkové. Legislativní proces ale podle ředitele mlékárny ještě několik měsíců potrvá, řekl ČTK ředitel mlékárny Pavel Marek.    

"Připravovat se de facto nemůžeme. Jedna věc je novelizace vyhlášky v Česku, předpokládám, že projde někdy během června. Další dva tři měsíce bude vyhláška vyvěšena v Bruselu a my v tuto chvíli nemáme jistotu, že se tak výrobek bude jmenovat. Vyhlášku může někdo napadnout," řekl Marek.    

Mlékárna se snaží mít co nejmenší zásoby obalů s názvem Pomazánkové máslo. Design nových kelímků mlékárna ještě zveřejňovat nechce. Zvažuje, zda se bude jmenovat Tradiční pomazánkové choceňské nebo Tradiční pomazánkové z Chocně. Ředitel mlékárny se obává, že pak bude na pořízení nových obalů velmi málo času.    

"Je to poměrně dlouhý proces, na který nikdo z ministerských úředníků nemyslel. Kdyby šlo jen o naše másla, do měsíce jsme schopní mít nové obaly, ale v republice jsme čtyři výrobci, další jsou na Slovensku a všichni máme jednoho dodavatele, který to nebude schopný zvládnout," řekl Marek.    

Mlékárna vyrábí másla, jogurty a pomazánková másla, která tvoří asi polovinu produkce. Choceňská mlékárna dělá Pomazánkové máslo již od roku 1979 a je jeho nejstarším výrobcem v republice. Nabízí jej v deseti příchutích. Kromě másla bez příchuti se nejvíc prodává křenové a česnekové pomazánkové máslo. Pomazánkové máslo musí obsahovat 31 procent živočišného tuku a správné množství sušiny. Různé pomazánkové krémy vyrábějí firmy i z rostlinných tuků.