Vepřové půlky opět níže díky rostoucí produkci

Futures kontrakty na prosincové vepřové půlky (lean hogs) včera na CME zlevnily o 1% na 87,35 centů za váhovou libru. Bylo to sedmé zlevnění v řadě za sebou. Pád ceny je způsoben zvyšující se produkcí vepřového masa ze strany zpracovatelů v USA. V prvních třech dnech tohoto týdne tamní zpracovatelé masa dodali na trh 1,31 milionů vepřových půlek.

To je o 1,2% více než o týden dříve. Průměrná hmotnost vepře na jatkách je nyní o 1,9 kg vyšší než ve stejné době v loňském roce, protože nižší ceny krmných směsí umožnily farmářům zvířata držet na farmách déle.