V Itálii dražili bílé lanýže, největší se prodal za 2,5 milionu

Na severu Itálie se o víkendu uskutečnila tradiční charitativní dražba bílých lanýžů, vzácných hub považovaných za jednu z nejvybranějších lahůdek luxusní gastronomie. Největší zisk přinesla dvojice lanýžů o váze 950 gramů: získal ji anonymní čínský spisovatel za 90.000 eur (asi 2,5 milionu korun). To znamená, že cena lanýže přepočítaná na jeden gram trojnásobně překročila cenu zlata. Napsala o tom dnes agentura AFP.

Aukce se konala v městečku Alba poblíž Turína, které je mekkou pro ctitele bílých lanýžů. V této oblasti totiž jako v jediné na světě tento druh hub roste.

Do dražby putovalo celkem 11 kusů hub, které vynesly 274.200 eur (asi 7,5 milionu korun). Jeden z větších lanýžů vážící 305 gramů kupec pořídil údajně proto, aby ho nabídl novému newyorskému starostovi Billu De Blasiovi, který má italské kořeny. Část výtěžku půjde na dobročinné účely v Itálii a Hongkongu.

Lanýže jsou houby, které se nedají pěstovat. Rostou pouze v divoké přírodě a bílé lanýže (tuber magnatum) lze nalézt pouze v severoitalském regionu Piemont. Vzácné surovině se s ohledem na ceny, za které se prodává, někdy přezdívá "bílé zlato". Například v roce 2007 se prodal lanýž vážící 750 gramů za 143.000 eur (3,8 milionu korun). Mnohem dostupnější jsou černé lanýže, které rostou například také ve Francii a vzácně i v Česku.