Zemědělské muzeum v Praze dnes zpřístupní dvě výstavy

Dvě výstavy zpřístupní dnes dopoledne veřejnosti Národní zemědělské muzeum (NZM) v Praze na Letné. První s názvem Venkov v proměnách staletí prostřednictvím předmětů hmotné kultury, rekonstrukcí, modelů, obrazového materiálu i textových informací seznámí návštěvníky s vývojem zemědělství, stravování, řemesel a obchodu. Druhá je věnována pivu a přiblíží cestu tohoto moku z chmelnice až na stůl.  

Na první výstavě se mohou zájemci seznámit také s proměnami způsobu obživy, sídel, obydlí a jejich interiérů. Stranou pozornosti nezůstává odívání, hygiena venkovského obyvatelstva, stejně tak jako sociální a profesní struktura venkova, životní cyklus venkovských lidí i s jejich měnícími se představami o postavení venkova ve společnosti a jejich lidském i sociálním intelektu.    

S bohatou historií, tradicí i současností českého pivovarnictví seznamuje návštěvníky druhá expozice. Poukazuje na hlavní pivovarské suroviny - vodu, slad a chmel a na způsob vaření piva od nejstarších dob až po dnešek. Muzeum na ní prezentuje rovněž ledařství a bednářství, které s pivovarnictvím souvisejí. Kromě řady autentických předmětů a nářadí, jež se při výrobě piva, jeho uchovávání, přepravě a konzumaci používaly, lze spatřit i unikátní cechovní předměty. Například kroj pražských sladovníků, ohromný ležácký sud a káď a také varnu určenou pro minipivovary.    

Celkovou atmosféru navozuje rekonstrukce tyčové a drátěné chmelnice s panoramatickou projekcí v pozadí a v neposlední řadě i útulná hospůdka.