Agris.cz - agrární portál

Pokles spotřeby nealkoholických nápojů v ČR loni zpomalil

8. 9. 2014 | ČTK

Spotřeba nealkoholických nápojů v Česku i loni klesala. Oproti předchozímu roku se snížila o tři procenta na 21,83 milionu hektolitrů. ČTK to sdělil Zdeněk Huml ze Svazu výrobců nealkoholických nápojů (SVNN). Spotřeba nealkoholických nápojů klesá už několik let. Ve srovnání s rokem 2012 byl ale meziroční pokles poloviční. Zatímco spotřeba nejvýznamnějších kategorií sycených nápojů a balených vod klesla, prodej jiných druhů opětovně rostl. Prognóza pro letošní rok předpokládá další zpomalení poklesu trhu na necelé jedno procento. 

Každý obyvatel České republiky za loňský rok vypil v průměru 218 litrů nealkoholických nápojů, o sedm litrů méně než v roce 2012 a o 40 litrů méně, než v roce 2008, kdy začala ekonomická krize. Největší růst poptávky zaznamenala loni kategorie energetických nápojů, která vzrostla o 21 procent. O desetinu vyšší než předloni byla spotřeba nektarů. Sportovních nápojů lidé vypili o šest procent více podobně jako šťáv a džusů. O dvě procenta vzrostla kategorie sirupů. Hlavní kategorie sycených nápojů, která představuje takřka polovinu prodejů nealka, klesla meziročně o tři procenta na 10,28 milionu hektolitrů. Spotřeba další významné kategorie, balených vod, klesla o pět procent.

"Příčinou mírného poklesu průměrné spotřeby nealkoholických nápojů zůstává i přetrvávající ekonomická krize, v jejíchž podmínkách se české rodiny chovají maximálně racionálně a veškeré položky na seznamu potravin pečlivě zvažují," uvedl Huml. "Na druhé straně roste skupina spotřebitelů, kteří usilují o zdravý životní styl, jsou si vědomi nutnosti dodržovat pitný režim a skutečnosti, že mezi kvalitními nápoji si mohou zvolit ty, které odpovídají jejich způsobu života a chuťovým preferencím," podotkl. 

Dvanáct nápojářských firem v Česku zaměstnává podle svazu přes tři a půl tisíce lidí a dosahuje celkových tržeb okolo 16,5 miliardy korun ročně. 

Přestože vodárenské firmy rok od roku vodu zdražují, voda z kohoutku zůstává stále nesrovnatelně levnější než voda v láhvích. Ačkoliv setrvale klesá i spotřeba vody, podle průzkumů vodárenských firem se stále více lidí vrací k pití kohoutkové vody namísto balených vod. Pro srovnání, každý obyvatel ČR vypil loni v průměru 144 litrů piva. I když i spotřeba zlatavého moku jde setrvale dolů, zůstávají Češi na čele pomyslného světového žebříčku. Vína naopak pijí rok od roku více a průměrná spotřeba se již pohybuje okolo 20 litrů na osobu ročně.

Struktura spotřeby nealkoholických nápojů v ČR (v milionech litrů)

 200920102011201220132014 *
nealko. nápoje celkem2515,72441,42378,32251,42183,02168,5
sycené nápoje1180,81145,51133,21065,21028,41015,0
balené vody673,6608,8562,9509,8483,5478,3
sirupy251,6277,4288,0307,8314,9321,6
ovocné nápoje111,6121,3129,9126,0123,3121,9
ledové čaje90,388,884,876,463,160,1
šťávy (džusy)69,970,454,148,551,352,3
voda z barelů a výdejníků58,753,249,844,042,741,8
nektary37,334,433,433,937,437,7
energetické nápoje18,320,624,126,832,434,5
nápoje v prášku19,417,014,69,52,31,6
ledové kávy2,32,22,12,22,22,2
sportovní nápoje1,91,81,41,41,51,5

* odhad


Zdroj: ČTK, 8. 9. 2014





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 21.05.2022 11:39