Souhrn událostí uplynulého dne – 19. 11. 2014

Odhadem 120 tun tržních ryb by měl od pondělí do pátku vydat jeden z nejznámějších českých rybníků - třeboňský Svět. Jeho výlovem pomalu končí letošní podzimní rybářská sezona. Podle ředitele Rybářství Třeboň Josefa Malechy roční produkce ryb dosáhne standardních 3200 tun. Ovlivnila ji teplá zima a sucho, přírůstky jsou nižší.

Evropský antibiotický den, který každoročně připadá na 18. listopad, připomíná nebezpečí, která plynou z nadužívání antibiotik. Jedním z hlavních rizik je získaná odolnost bakterií vůči antibiotikům, ta snižuje úspěšnost léčby u lidských i u zvířecích pacientů.

Na vánočním trhu se letos objeví zhruba deset tun kaprů s větším podílem omega 3 mastných kyselin. Ryba, jejímuž chovu se věnuje Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity, má příznivý vliv na prevenci a léčbu kardiovaskulárních onemocnění. Kapr bude na vánočním trhu třetím rokem.

Darovat potraviny potřebným by mělo být pro jejich výrobce a obchodníky v Česku výrazně jednodušší. Výrobci potravin a obchodníci nebudou muset odvádět z jídla darovaného na charitu DPH. Změnu organizátoři sbírek dohodli s Ministerstvem financí.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete zde.