Výroba masa v hradeckém kraji loni nejvyšší za posledních pět let

Výroba masa v Královéhradeckém kraji loni meziročně vzrostla o 3,3 procenta a byla nejvyšší za posledních pět let. Zvýšení zaznamenala třetí rok po sobě. Bez drůbežího masokombináty v regionu loni vyrobily 23.475 tun masa. V celé zemi výroba masa loni vzrostla o 0,8 procenta na 301.776 tun, uvedla hradecká pobočka Českého statistického úřadu.

K loňskému růstu produkce masa v hradeckém kraji přispělo výhradně zvýšení výroby vepřového masa o 1014 tun na 18.173 tun, tedy o šest procent. Produkce hovězího totiž klesla téměř o pět procent na bezmála 5300 tun. Skopového a kozího masa jatka zpracovala sedm tun, meziročně o čtyři tuny méně.

Největšími tuzemskými výrobci masa byly loni podniky z Jihočeského kraje, které jej dodaly 56.026 tun. Následovaly je masokombináty z Vysočiny a Jihomoravského kraje. Hradeckému kraji loni ve výrobě masa patřila mezi regiony sedmá příčka, znamenalo to meziročně posun nahoru o jedno místo před Olomoucký kraj.

Výroba masa v Královéhradeckém kraji v letech 2010 až 2014 (bez drůbežího):

Zdroj: ČSÚ