Souhrn událostí uplynulého dne – 14. 4. 2015

Výroba sladu v Česku loni vzrostla o 2 pct na 540.000 tun

Pivovary v Česku loni uvařily 19,65 milionu hektolitrů piva, což bylo o 2,3 procenta meziročně více. Zatímco domácí spotřeba stagnovala, vývoz vzrostl o osm procent. Celková spotřeba piva včetně jeho nealkoholické varianty činila 16,29 milionu hektolitrů, meziročně klesla o 0,2 procenta. Každý obyvatel České republiky tak stejně jako předloni vypil v průměru 144 litrů piva

Letošní sklizeň z Vinařství Špalek z Nového Šaldorfu u Znojma už by mělo být v kvalitě bio. Vítěz soutěže Vinařství roku 2014 v kategorii malých vinařství se před třemi lety rozhodl, že půjde cestou přirozeného pěstování révy a požádalo si o certifikaci. Už od té doby tedy pěstuje v bio kvalitě, ovšem až letos certifikát získá, řekl ČTK Petr Ilgner z vinařství.

Američané ovládli největší mlékárnu na Slovensku

Americká společnost Schreiber Foods koupila od francouzské firmy Senoble největší slovenskou mlékárnu ve Zvolenu. Spolu s ní převzala ještě dva provozy ve Španělsku. Schreiber Foods tak pokračuje ve svém evropském tažení, v roce 2013 totiž od Danone získal mlékárnu v Benešově a další závody v Bulharsku a Portugalsku. Hodnotu nynějšího obchodu Schreiber nezveřejnil.

Lidé mohou hlásit nežádoucí účinky potravin na novém portálu

Nežádoucí zdravotní účinky potravin mohou lidé hlásit on-line na novém portálu Nutrivigilance, neboli zdravotní bdělost nad potravinami. Přispějí k tomu, aby na trhu byly jen potraviny zcela zdravotně nezávadné. Nabídka potravin na českém trhu stoupla z 3500 v roce 1991 na současných 350.000 položek.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete zde.