Výroba masa v hradeckém kraji dál roste, letos zatím o 7,6 pct.

Výroba masa v Královéhradeckém kraji letos pokračuje v růstu zahájeném v roce 2012. V prvním čtvrtletí letošního roku masokombináty v kraji zvýšily výrobu o 7,6 procenta a bez drůbežího vyprodukovaly celkem 6101 tun masa. V celém Česku výroba masa v prvním čtvrtletí meziročně rostla mnohem mírněji, o 1,1 procenta na 74.354 tun, uvedla hradecká pobočka Českého statistického úřadu. 

K letošnímu růstu v Královéhradeckém kraji nejvíce přispělo zvýšení výroby vepřového masa o 340 tun na 4687 tun, tedy o 7,8 procenta. Produkce hovězího vzrostla o 7,1 procenta na 1410 tun. Skopového a kozího masa jatka zpracovala tři tuny, zatímco loni to bylo do konce března zanedbatelné množství. 

Největšími tuzemskými výrobci masa byly v prvním čtvrtletí podniky z Jihočeského kraje, které ho dodaly téměř 14.300 tun. Následovaly je masokombináty z Vysočiny a Jihomoravského kraje. Hradeckému kraji v prvním čtvrtletí ve výrobě masa patřila mezi regiony sedmá příčka.

Výroba masa v Královéhradeckém kraji v letech 2010 až 2015 bez drůbežího (v tunách):

Zdroj: ČSÚ