Prodej tradičního čaje v Británii v posledních letech klesá

Prodej tradičního černého čaje v Británii za posledních pět let klesl o šest procent. Spotřebitelé totiž přecházejí k bylinným a ovocným čajům a více se zajímají také o čaj zelený. Plyne to z průzkumu analytické společnosti Mintel, jehož výsledky zveřejnil zpravodajský server BBC.

Tržby z prodeje černého čaje v sáčcích letos podle odhadů klesnou na 654 milionů liber (přes 25 miliard Kč) z úrovně 699 milionů liber v roce 2010. V letech 2012 až 2014 vzrostl prodej sáčkovaných ovocných a bylinných čajů o 31 procent na 76 milionů liber, zatímco tržby z prodeje dávkovaného zeleného čaje vystoupily o 50 procent na 36 milionů liber.

Podle analytičky Emmy Cliffordové prodej tradičního čaje podkopává jeho "nudná image". K alternativám se lidé v rámci dnešního módního trendu obracejí ve víře, že prospívají zdraví a že pozitivně ovlivňují náladu. K poklesu spotřeby černého čaje podle ní může přispívat i snižování odbytu sušenek, nezbytného britského doplňku k odpolednímu čaji.