Agris.cz - agrární portál

Iniciativa: Výrobky programu Mléko do škol mají příliš cukru

10. 11. 2015 | Denik.cz

Ochucená a jogurtová mléka, jogurty a smetanové krémy, které se dostávají ke školákům prostřednictvím dotovaného programu Mléko do škol, výrazně překračují obsah cukru doporučený Státním zdravotním ústavem. Smetanové krémy mají i větší obsah tuků. Zjistila to občanská iniciativa Skutečně zdravá škola, která se snaží o zlepšení školního stravování, sdělila Adéla Flejšarová z iniciativy. Reakci ministerstev školství a zemědělství redakce shání.

Iniciativa dodala, že posuzované výrobky vedle vyššího obsahu cukrů a tuků obsahují chemická barviva, stabilizátory a zahušťovadla. Některá ovocná mléka nemají v sobě ovoce vůbec nebo jen stopové množství a dobarvována jsou karmínem. „Na začátku byla dobrá myšlenka – podpora mléčných svačinek pro školáky. Výsledkem je realizace programu, který nemá se zdravou výživou pro děti nic společného, a naopak přispívá k nárůstu dětské nadváhy a obezity," uvedla lékařka a odborná garantka Skutečně zdravé školy Hana Krejčí.

Občanská iniciativa pro hodnocení mléčných výrobků použila doporučení zdravotního ústavu zveřejněné v dokumentu Zdravá školní svačina, na kterém spolupracoval se Společností pro výživu.

Novela školského zákona od září zakazuje prodej nezdravých potravin a nápojů ve školních automatech a bufetech. Stále ale nebylo vymezeno, kterých potravin se konkrétně týká. Vyhláška, kterou připravuje ministerstvo školství ve spolupráci s resortem zdravotnictví, zatím nebyla připravena. Zveřejněn ještě nebyl ani metodický pokyn pro ředitele, který by měl formou doporučení vyhlášku dočasně nahradit.

Program podporující spotřebu mléka na školách fungoval v jednodušší formě už před rokem 1989, znovu pak odstartoval v roce 1996 a byl ze začátku bez dotací. Stát na něj začal finančně přispívat v roce 1999, od roku 2001 se o projekt stará Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) a od vstupu země do EU v roce 2004 začala na školní mléko posílat peníze také unie.

Dotace na výrobky

Program byl původně určen pro žáky základních škol, od září 2009 mohou dotované mléčné výrobky konzumovat také děti z mateřských škol a studenti středních škol. Žáci si na výrobky také přispívají. Podle SZIF dotace na mléčné výrobky pro školáky letos mírně vzrostou na 60,5 milionu korun. Z toho 12 milionů korun půjde z evropských zdrojů, zbytek z českého rozpočtu. Loni činila dotace 59 milionů korun.

Evropský parlament navrl, aby se podpory dočkalo jen neochucené a neslazené mléko. České ministerstvo zemědělství s tím ale nesouhlasí, chce v něm mít více produktů, například sýrů. Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) označil na konci srpna návrh EP za nelogický, souhlasili s ním zástupci zemí Visegrádské čtyřky.

Autor: ČTK


Zdroj: Denik.cz, 10. 11. 2015





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 05.12.2020 09:54